אוכל טעים ובשפע (והגענו עם ציפיות של תל אביביים). שירות אדיב ותמיד בחיוך (מהמלצר, הברמן ועד המאבטח). לוקיישן אינטימי ומדהים. יצאנו מרוצים וזכינו לתגובות כאלה גם מהאורחים שכמעט כולם היו שם לראשונה כמונו. - בפברואר 2026 רגע לפני המלחמה עם איראן חגגו שם מסיבת ברית באירוע ערב אינטימי עם 110 אורחים. שחר טיפל בנו לאורך כל הדרך ואיתמר מנהל האירוע הוצמד לנו כמה ימים לפני - עם שניהם הייתה לנו תקשורת פתוחה, כנה ודאגו לנו להכל. האוכל היה טעים מאוד עוד בטעימות, התפריט מוגזם בקטע טוב ברמת השפע והמבחר (לא לוותר על הדגים במנה הראשונה). הוספנו עמדת קוקטיילים ברגע האחרון וזו הייתה החלטה טובה, שדרג את הקבלת פנים במיוחד כשיש קהל צעיר. המקום מסודר מהמם, וייב מאוד חמים והחביות יין מוסיפות. היינו חוזרים לשם שוב ללא ספק.

חגגנו את בת המצווה של בתנו במקום המדהים הזה, ואין ספק שזו הייתה הבחירה הטובה ביותר שיכולנו לעשות. האולם יפהפה, מושקע ומטופח עד הפרט הקטן מקום מושלם לאירוע כל כך משמעותי ומרגש. האוכל היה פשוט מצוין! טעים מאוד, איכותי וברמה גבוהה. קיבלנו המון מחמאות מהאורחים על השפע ועל הטעמים הנהדרים. תודה גדולה לכל הצוות המקצועי והמסור: מנהל האירוע שליווה אותנו בצורה מושלמת, המשגיח כשרות שהיה מדויק ואחראי, הצוות האדיב והשירותי, הצלם המדהים שלא עזב אותנו לרגע ותפס כל רגע מרגש, וה-DJ שיצר אווירה שמחה ומדהימה והרים את הרחבה. נהנינו מאוד גם מהאטרקציה Full Moon הילדים היו מאושרים הייתה גם תא הצילום הסלפי שהוסיפה המון שמחה וכיף לאורחים. אהבנו מאוד הרגע שהבת שלי החוגגתה הכניסה המרגשת השימחה, בליווי עשן, בועות סבון וזיקוקים שהוסיפו אווירה קסומה ומיוחדת שלא נשכח. תודה מיוחדת לשחר שליווה אותי בארגון כל הפרטים וייעצה לי במקצועיות ובאהבה. 💕 ותודה גדולה לנטלי על שולחן המתוקים המושקע, על הקיר הבלונים היפה , ועל עיצוב האולם המדהים סידור השולחנות והאווירה המיוחדת שיצרתם בכל רחבי האולם. תודה מכל הלב על ערב בלתי נשכח ועל כך שעזרתם לנו לחגוג את בת המצווה של בתנו בצורה הכי מושלמת שיש ❤️ יהודה ושרון די נריס

אין לנו מילים לתאר את החוויה המרגשת והבלתי נשכחת שחווינו בביסטרו דה כרמל ביום החתונה שלנו. חווינו ערב קסום במקום מיוחד במבנה אבן היסטורי בלב זכרון יעקב, עם אווירה חמה, אינטימית ואותנטית שמיד נכנסת ללב, בשילוב תחושה ביתית, חמימה ומשפחתית של יקב כרמל שגרמה לנו להרגיש עטופים באהבה מהרגע הראשון. מהרגע הראשון הרגשנו שאנחנו בידיים הכי טובות שיש – שחר היה פשוט מדהים, קשוב, זמין ואכפתי, ועזר לנו המון עם כל הלוגיסטיקה וההתנהלות סביב הספקים, כך שהכול התנהל בצורה מושלמת, חלקה ומדויקת. איתמר, מנהל האירוע, ליווה אותנו ברוגע ובמקצועיות, הרגיע אותנו ודאג שניכנס לחופה בדיוק בזמן ובלי לחץ. החופה הייתה יפייפיה, מרגשת ומעוצבת בטוב טעם, בדיוק כמו שחלמנו, וקיבלנו עליה אינסוף מחמאות. מכל כיוון שמענו רק מחמאות על האוכל שהיה מצוין, טרי, טעים, מגוון ומוגש בצורה מרשימה, על השירות החם והאישי של הצוות, ועל האווירה המושלמת שמשלבת יין, מסורת, תחושת בית ונוחות מודרנית. גם עם הדיג’יי התחברנו בצורה אישית והוא הרים את הערב לרמות אחרות. הכול עבד כמו שעון, בלי תקלות ובלי לחץ, רק שמחה, התרגשות ואהבה. יצאנו מהאירוע עם לב מלא וזיכרון שיישאר איתנו לכל החיים, וממליצים מכל הלב לכל זוג שמחפש מקום עם נשמה, מקצועיות ואנשים שאכפת להם באמת :)

חגגנו באולם את בר המצווה של הבן שלנו איתן, והאירוע היה פשוט מושלם. הכול היה מושקע, מוקפד ומהמם ברמה הכי גבוהה שיש. תודה ענקית לשחר, מנהל האולם, ששיגעתי בלי סוף ותמיד היה זמין, סבלני והבטיח שיהיה מושלם, וכך באמת היה. ותודה מיוחדת לאיתמר, מנהל האירוע, שדאג שהכול יתקתק, שלא יחסר דבר ושנוכל ליהנות בשקט וברוגע. תודה לכל הצוות שלקח חלק והפך את האירוע שלנו לחוויה בלתי נשכחת. ממליצים מכל הלב!

חגגנו את הברית של בנינו הבכור בביסטרו, מקום מדהים במיקום מושלם ומסודר, אוכל מעולה ברמה גבוהה מאוד ושפע חנייה. השירות של כל הצוות היה מעולה והיחס משחר המנהל היה יסודי ומלא בהשקעה, וגם מאיתמר מנהל האירוע שדאג לכל אורך האירוע לכל צורך שהתעורר . ממליצים לכולם שרוצים לסגור אירועים אינטימיים וגם אירועים גדולים להגיע ולחגוג.

הייתי ביום חמישי האחרון באירוע אצלכם בבר מצווה ומאוד נהנתי ...האוכל היה מדהים השירות היה מצויין

מקום מדהים אוכל טוב מה צריך יותר.

אתמול חגגנו בר מצווה לבננו באירוע יפייפה שענה מעל ומעבר על כל הציפיות… הצוות בביסטרו דה כרמל אדיב ומקסים, מאירה מנהלת האירוע מדהימה!! הייתה קפדנות בפרטים הקטנים.. הרגשנו שדואגים לנו בכל רגע ורגע וזה לא מובן מאליו!! המקום היה מהמםםם, אוירה קסומה והפידבקים לא הפסיקו להגיע.. בקיצור, מדובר במקצוענים!! ממליצים בחום😀🙏

אני רוצה לשתף אותכם בחוויה שלי בביסטרו דה כרמל - החוויה הייתה מעולה! ⭐⭐⭐⭐⭐ בוצע באמצעות מערכת FeedBack

החודש ערכנו ארוע בר מצווה ואני חייבת לציין שהחוויה היתה מושלמת.כמות הפירגונים שקבלנו מהאורחים היתה מטורפת הם נהנו מהכל. אני רוצה לציין לשבח את כל אנשי הצוות שהיו שותפים לארוע ועשו אותו מושלם.אנחנו לקחנו באופן אישי את אנשי המקצוע דרך האולם וזו היתה בחירה מעולה..הם היו זמינים קשובים ומקצועיים.בנוסף מנהלת הארוע היתה מקסימה וזמינה לכל מה שרצינו היתה הרבה דאגה ואכפתיות מצד האולם לכל מה שבקשנו... ממליצה בחום בטוחה שיהיה לכם מושלם💖

חגגנו לבן שלנו בר מצווה בביסטרו לאורך כל הדרך התנהלנו מול שחר ובאירוע עצמו מול איתמר. שחר פשוט אלוף! קיבלנו שירות יוצא דופן. היחס האישי, המקצועיות, האכפתיות והערנות לפרטים הקטנים הורגשו מהרגע הראשון ועד הסוף. שחר תמיד קיבל אותנו בחיוך, היה זמין לכל בקשה, ולא היה דבר שביקשנו שלא נמצא לו פתרון יצירתי ומדויק. האוכל היה טעים ובשפע, השירות ברמה גבוהה מאוד, והתחושה הכללית הייתה של משפחה ולא רק של לקוחות. וכך גם איתמר באירוע עצמו לא נח לרגע ודאג שהכל יהיה כמו שצריך והיה קשוב לכל בקשה שלי והכל בגישה הכי נעימה שיש ובהכלה אינסופית. ממליצים מכל הלב לכל מי שמחפש מקום לאירוע עם שירות אמיתי, מקצועיות אווירה חמה אוכל מוקפד וטעים ומקום שהאורחים ייהנו מכל רגע. תודה גדולה על אירוע מושלם, ואין ספק שניפגש שוב רק בשמחות 🙏🏻🫶

חגגנו בר מצווה לבן. היה סופר מוצלח! באמת מעבר לציפיות שהיו לנו. שירות מעולה, אוכל מצוין ומקום יפיפה. שחר היה תמיד זמין ושירותי, והלך לקראתנו בכל בקשה. כרמל, מנהלת האירוע עשתה הכל עם הרבה חום ורצון טוב, וכל האינטראקציה איתה הייתה מצוינת. ממליצה בחום!!

אני לא מאלה שנכנסים במיוחד לכתוב ביקורות . אבל הפעם הייתי חייבת לעצור הכל להכנס ולכתוב , כי כשמגיע מגיע. חגגנו לבת שלנו בת מצווה , סגרנו הכל מול שחר ובאירוע עצמו היה איתנו מנהל האירועים איתמר . המקום מדהים ביופיו , האוכל היה טעים ברמה שבא לי שהם יפתחו מסעדה עם אותו אוכל שנוכל להגיע מתי שנרצה לאכול. הביקורות מהאורחים היו מטורפות על האוכל והשירות. המלצרים לא מפסיקים לזוז סביב השולחנות ולרצות את כל האורחים , לא היה רגע אחד שהיו צריכים לחפש מלצר , תמיד היו סביבנו. איתמר עבד כל הערב על הרגליים היה סביבי לכל בקשה (שיגעתי אותו ) והוא היה הכי נעים רגוע וסבלני שיש . צוות מהמם עם אווירה טובה ושמחה . אני מכל הלב שלי ממליצה לכל אחד שרוצה אירוע ברמה טובה ושהאורחים שלו יהנו מכל רגע פשוט להגיע ולסגור שם בלי לחשוב פעמיים. אני שמחה שאני יודעת שיש לי מקום מעכשיו שאני יודעת שרק בו אחגוג את האירועים שלי.

חגגנו לבן שלי בר מצווה בחג חנוכה! היה מושלם! אירוע מושקע, אוכל טעים מאוד, מלצרים שכל הזמן דאגו שהכל יהיה בסדר ושכל האורחים יהיו מרוצים! הילד נכנס עם שופרות ומתופפים והייתה אוירה וואו! ממליצה בחום. אירוע שבאמת מגיעים אליו כמו אורחים ודואגים לך ממש! היה שולחן מתוקים מעוצב, מסיבת פולמון זוהרים שהתאימה לחנוכה, צילומי וידאו ומגנטים ואווירה מושלמת של אבי הדיג'יי. האולם היה מעוצב יפה ועדין, קיר בלונים שכולם הצטלמו לידו והכי חשוב ילדי הכיתה נהנו ממשחקי וידיאו, סוני, סנוקר, פינג פונג, כדורסל.

ב 20.11.25 ערכנו בר מצווה לבננו האירוע היה מושלם הכל בטוב טעם ואף יותר שחר הבעלים דאג לכל פרט קטן כגדול והיה קשוב לכל צרכנו ... פשוט תודה על אירוע מדהים משפחת ויצמן

חייבת לפרגן , להודות ולהמליץ בחום אבל לא סתם המלצה לוהטתתתת !!!! פעם שנייה שאנחנו עושים אירוע ביסטרו דה כרמל בהנהלת שחר גולן מנהל

ביסטרו דה כרמל בפעם השנייה! עשינו אתמול אירוע , בפעם השנייה , בביסטרו בניצוחו של שחר האלוף!! איזה אירוע מהמם היה, איזה מקום שהוא לא פחות מקלאס ברמה גבוהה!! משפחה וחברים פירגנו על האוכל הטעים, השירות ובמיוחד על המקום האותנטי והמקסים הזה שנקרא ביסטרו דה כרמל. תודה ענקית לאבי אסרף ה DJ שעובד עם הביסטרו, אדם עם לב ענק, עם תודעת שירות גבוהה ועם מוסיקה שהיתה בול הטעם והסגנון שלנו. תודה לצוות הצלמים של הביסטרו, למעצבת נטלי כהן ולמנהל האירוע איתמר שניצח ביד רמה על כל המקהלה ודאג שהכל יהיה לא פחות ממושלם! ביסטרו דה כרמל נהננו מאוד! שניפגש רק בשמחות אמן❤️🙏

השבוע חגגנו בר מצווה לילד בביסטרו דה כרמל ואני רוצה להודות לשחר ולכול צוות הביסטרו על אירוע מושלם ברמה הכי גבוהה שיש עם ירידה לפרטים הקטנים ליווי מכבד במהלך כול האירוע שירות ברמה הטובה ביותר והכי חשוב אוכל מושקע איכותי וטעים שהשאיר את האורחים עם טעם טוב אין אורח שלא התקשר לומר שהכול היה פשוט מושלם תודה ענקית 🙏🏼❤️😊💥💥💥

חגגנו בר מצווה בביסטרו גה כרמל , היה מושלם ! נעים , טעים , צוות נהדר -ממליצה בחום

חיפשנו הרבה עולמות, לבסוף הגענו לאולם האירועים הזה, ומאוד אהבנו את הגודל בשביל 110 האורחים שלנו. האוכל היה מצוין, יש הרבה חניה ויש שירות מאוד אדיב וכנה. יש אווירה עתיקה של עץ בכל האולם שצריך להתאים בעיצובים בנוסף צריך לציין שאירוע כאן מגיע בעסקאות חבילה מה שאומר שאתם לא בוחרים את הספקים מה שיכול להיות בעייתי לחלק מהאנשים. חשוב לציין שצריך לקבוע פה טעימות ולתקשר לבד עם כל הספקים. לסיכום מקום מגניב שמניב ערך טוב ואני ממליץ!

חגגנו בר מצווה ב־24.10.25 – היה אירוע מושלם! אוכל טעים ובשפע, ספקים מצוינים, אווירה נהדרת וכל האורחים יצאו מרוצים ונהנו מאוד!

חגגנו בביסטרו בת מצווה שבוע שעבר לביתנו האירוע היה מוצלח מאוד, אוכל טעים, שירות מדהים, ואווירה מדהימה שיש רק בביסטרו דה כרמל. זכינו לבחור במקום הנכון ובאנשים הנכונים 👏הראשון שבהם שחר המנהל כל מילה שלו מדויקת, בעל נסיון רב, חשוב לו כל פרט באירוע, תמיד קשוב לכל שאלה ועזר לנו להקים אירוע בזמן מאוד קצר עם מיטב הספקים שלו: הצלם ירון צילם באירוע ובצילומי הבוק שיצא מהמם. דיגי אבי אסרף מעולה עשה אווירה מדהימה. מסיבת פול מון וחבילת המשחקים הפכה את האירוע לחוויה מיוחדת לילדים . כל הצוות מאוד שירותי וקיבלנו מחמאות מהאורחים רמת שירות גבוהה ואוכל מעולה. איתמר מנהל האירועים מקסים ואדיב כל בקשה שהייתה לנו תמיד נענה לסייע ברוגע ובנעימות . ממליצים מאוד ❤️

מקום מושלם! עם אווירה מיוחדת ועיצוב יוצא דופן! צוות מהממם ושרירותי אוכל ברמה גבוה עשינו כבר 2 אירועים ובעז״ה מקווים לחגוג שם עוד!

חגגנו את בר המצווה של הבן שלנו בביסטרו דה כרמל, ואין לנו מילים לתאר כמה היינו מרוצים! המקום היה פשוט מושלם – האוכל היה טעים בטירוף, השירות של הצוות היה אדיב, מקצועי ומוקפד, והכול התנהל בצורה מתוקתקת ונעימה. גם הספקים היו מעולים – הצלם ירון עשה עבודה מדהימה והדי־ג’יי אבי/עומר יצר אווירה שמחה וכיפית והתאים את המוזיקה לפי בקשתנו ואילן מהמתופפים הוסיף המון שמחה לתהלוכה ,וכמובן מאור הפייטן שהרים את האירוע בבית הכנסת ועשה לנו שמח בלב. האורחים לא הפסיקו להחמיא על האירוע, על האוכל, על השירות ועל האווירה. כאן המקום להודות לשחר ולאיתמר על השירות הנפלא והזמינות לכל שאלה ובקשה ממליצים בחום גדול על ביסטרו דה כרמל לכל מי שמחפש מקום לאירוע ברמה גבוהה עם יחס אישי וחוויה נהדרת!

מומלץ מאוד, שירות מכל הלב

חגגנו את החתונה שלנו ב 11.9.25 המקום פשוט מדהים מהפגישה הראשונה ידענו שזה המקום שרצינו אם זה מנהל האולם שענה לנו על כל שאלה לאורך כל הדרך ..... והמשיך לצוות המדהים ביום עצמו מנהל האירוע היה פשוט מושלם לא הפסיק להסתובב סביבנו ולדאוג שהכל מתקתק כמו שעון עד עכשיו לא מפסיקים לקבל מחמאות על האוכל הטעים האוירה הקסומה והיחס החם של כולם ממליץ בחוםםםם

חגגנו ברית לבן שלנו בביסטרו. חייב לפרגן מכל הלב. היה אירוע מקסים במקום מהמם. שחר איתמר ושאר הצוות דאגו להכל בהכלה, ברוגע והכי חשוב במקצועיות. אין אנשים כאלו. ממליץ במאה אחוז.

מקום מושלם! חיפשנו מקום אינטימי ומכובד להתחתן בו, ומצאנו את הביסטרו. דאגו לנו להכל - צלם, די ג'יי, מגנטים, וידאו, עיצוב אולם, אוכל שעד היום אנחנו מקבלים עליו מחמאות, ובמחיר שפוי ביותר! ביום האירוע ממש הלכו איתנו יד ביד ודאגו לנו להכל. בשאר האולמות שחיפשנו היה צורך במינימום של 100+, ובביסטרו אפשרו לנו לקיים אירוע עם האנשים שאנחנו אוהבים באמת, ואנחנו מודים להם על זה מקרב לב. בקיצור - אם אתם רוצים לא להתפשר על מי שיהיה בחתונה שלכם, לעשות אירוע מהמם ובלתי נשכח, הביסטרו זו הכתובת! :)

בתאריך 18.09.2025 חגגנו חתונה בביסטרו 💍, חייבים לפרגן לביסטרו דה כרמל והספקים על אירוע ברמה הגבוהה ביותר! ✨ שחר - בעל המקום : מקצוען אמיתי ליווה אותנו מהרגע הראשון, הסביר ונתן מענה שוטף , למשל כשרויות מסוימות / חופה בחוץ ,בקשות אישיות ועוד שלל דברים, בסבלנות רבה, יא מלך! תרם המון כדי שהאירוע יהיה פשוט מדהים👑. איתמר - מנהל האירוע : קסם של אדם, דאג לכל פרט קטן עוד לפני האירוע ובמהלכו, תמיד היה קשוב וזמין , פשוט אלוף ❤️. •אבי אסרף - ה-DJ 🎶: קרא את הקהל בצורה מושלמת, ידע בדיוק מה לשים והקפיץ את הרחבה באוויר כל הערב •הצלם ירון כהן וידיאו ומגנטים והצלם סטילס תומר אלמקייס 📸: אלופים! ליוו אותנו עם אנרגיות טובות וצילמו תמונות איכותיות ומהממות בטבע ובאולם. בר האלכוהול: הזמנו דרך הספקים המומלצים של הביסטרו בר פרימיום ,היה מדהים, כמויות של אלכוהול מכל הסוגים כולל בר בקבלת פנים עם משקאות טעימים ,צבעוניים ושווים במיוחד🍹🍹🍹 קיבלנו אינסוף מחמאות מהאורחים על האוכל הטעים, השפע באוכל, האולם המדהים והצוות המסור שדאג לכל פרט. ממליצים מכל הלב לכל מי שמחפש מקום מיוחד עם שירות אישי, מקצועיות ואווירה שאין בשום מקום אחר ❤

התחתנו בביסטרו באוגוסט, אירוע ערב עם כ110 אורחים.היה לנו אירוע לא פחות ממושלם!מהרגע הראשון שחר היה אדיב וזמין, הוא דאג לענות על כל השאלות שלנו לאורך כל הדרך. לאורך האירוע האולם תקתק ועבד כמו מכונה משומנת היטב!! כולם היו מקצוענים, המלצרים, המטבח והספקים השונים. אני לא מפסיקה לקבל מחמאות על המקום והאוכל! סגרנו דרך האולם את די ג'יי, צלמים ואלכוהול וכולם היו מושלמים! אבי אסרף הדי ג'יי שפשוט היה אלוף! היה קשוב להעדפות והרצונות שלנו וידע לקרוא ולהקפיץ את הרחבה כמו שצריך!! האירוע שלנו מוגדר כחתונה קטנה אבל השמחה על הרחבה הרגישה כמו של אירוע גדול בהרבה וזה בזכות אבי! תומר וירון הצלמים שהיו אחראים על תמונות סטילס, וידאו ומגנטים והיו נחמדים בטירוף! הצילומים בימי חתונה יכולים להיות קצת מעייפים אבל תומר וירון מקצוענים ודאגו לתקתק את הצילומים והתמונות יצאו מהממות!! הלל מנהלת האירוע הייתה פשוט מקסימה!! דאגה להכל במסירות וטיפלה בכל בקשה שהייתה לנו (:

חגגנו את בר המצווה של הבן שלנו בביסטרו דה כרמל, ואין לנו מילים לתאר עד כמה אנחנו מרוצים, נרגשים ובעיקר - מלאי תודה. 🎉 הגענו ישר מבית הכנסת, אחרי העלייה לתורה, עם כל האורחים - בלי לעצור, בלי לבדוק ובלי לדאוג לשום דבר. סמכנו על שחר, בעל האולם, בעיניים עצומות - והוא פשוט הפך את החלום שלנו למציאות. שחר לקח אחריות מלאה על כל מהלך האירוע: ✅ עיצוב האולם כולו - יפיפה, חם, מוקפד ומזמין ✅ צלם מקצועי שליווה אותנו כבר מהבוקר ותפס רגעים שלא נשכח ✅ די.ג'יי מעולה עם מוזיקה מדויקת ורגש ✅ פינת משחקים מושקעת שסיפקה לילדים עולם שלם, ואפשרה להורים להתרווח, לאכול ולשוחח בשקט עם בני משפחה וחברים אבל עוד לפני הכל - אי אפשר שלא לעצור ולהתפעל מהאולם עצמו: האולם נמצא בלב נוף ירוק, כפרי, ייחודי ומלא קסם. יש בו שילוב נדיר בין תחושת טבע ואינטימיות לבין סדר, ניקיון וארגון מופתי. הכל היה מתוקתק – מהחנייה, דרך קבלת הפנים ועד הסידור של כל פינה באירוע. איתמר, מנהל האירוע, היה איתנו כל הזמן - זמין, נעים, מקצועי, ואכפתי. הוא תזמן הכל בצורה מושלמת, ונתן לנו תחושת ביטחון שהכל בידיים טובות. האוכל? פשוט שלמות - טעים, מוקפד, טרי ומוגש בצורה מושכת. והשירות? אין מילים. המלצרים והמלצריות קיבלו מחמאות בלי סוף - שירות עם חיוך, סבלנות, אכפתיות ומקצועיות אמיתית. כל אחד ואחת מהם גרם לאורחים להרגיש מיוחדים. ביסטרו דה כרמל הוא לא עוד אולם - זה מקום עם נשמה. מקום עם אנשים שחיים ונושמים אירועים, ושיודעים בדיוק איך לגרום לכם להרגיש בבית - אבל בגרסה הכי חגיגית שיש. אם אתם מחפשים מקום לאירוע - כפרי, מיוחד, אלגנטי, מקצועי ומלא לב - מצאתם. ושחר ואיתמר? מתנה של ממש. ממליצים מכל הלב 💙

חגגנו לבת שלנו בת מצווה בביסטרו ביולי 2025 האירוע היה יפה ומושקע והאורחים נהנו מאוד. העבודה עם שחר וכל הצוות הייתה נעימה, סובלנית והרגשנו שיש ליווי ורצון מכל הלב שהאירוע יצליח ויהיה שמח - וכך היה. תודה רבה ושניפגש בשמחות! ממשפחת עטר

המלצה חמה על אולמי ביסטרו דה כרמל – זיכרון יעקב חגגנו בר מצווה באולם המהמם של ביסטרו דה כרמל – ואין לנו מילים לתאר כמה אנחנו מרוצים! האירוע היה פשוט מושלם – האורחים לא הפסיקו להחמיא על האוכל הטעים, המגוון והאיכותי שהוגש בשפע, עם מנות מיוחדות שהפתיעו לטובה. שחר, הבעלים, ליווה אותנו מהשלב הראשון ועד סוף האירוע – באדיבות, הוגנות ומקצועיות. מנהל האירועים איתמר היה נעים, סבלני ושירותי, תמיד זמין לכל בקשה ופתרון. צוות המלצרים זכה לשבחים רבים מכל האורחים – על שירות אדיב, מהיר ומדויק. המקום עצמו – פשוט מדהים ביופיו. מושקע עד לפרטים הקטנים, אווירה קסומה ומוקפדת. שחר גם המליץ לנו על נותני שירות לבר המצווה – פייטן, דיג'יי – שפשוט השלימו את האירוע המושלם. ממליצים מכל הלב – לא היינו יכולים לבחור טוב יותר! תודה רבה לכם על חוויה בלתי נשכחת! משפחת להב

חגגנו לבן שלנו בר מצווה בביסטרו. הכל התחיל מפגישה אחת נהדרת עם שחר, בעל האולם, שידע לבנות לי אירוע מושלם מתחילתו ועד סופו! החלטנו לקחת את כל החבילה שהוא מציעה הכוללת צלם וצילומי נוף, Dj, עיצוב האולם ועיצוב הכניסה שהפכו את האירוע למושלם!! איתמר, מנהל האירוע, דאג לכל פרט ופרט במהלך האירוע ועבד בצורה הכי מקצועית שיש! צוות המלצרים כל כך איכותי וידע לתת שירות מצויין ומענה לכל סועד. בקיצור, אם קראתם עד לכאן, אל תחשבו פעמיים, לכו לביסטרו, תיפגשו עם שחר ותבינו שעשיתם את ההחלטה הכי נכונה שיש. תודה רבה על אירוע מושלם!!!!! מוריה וקובי בוקובזה.

חגגנו בת מצווה לכ-100 איש. מקום מקסים, אוירה טובה , אוכל טעים ושירות נהדר.

חגגנו בת מצווה בשישי צהריים והיה פשוט מושלם! המקום יפייפה והאורחים לא הפסיקו להתפעל גם מהמקום ומהאוכל שהיה ממש טעים ומפנק. הוספנו את המשחקים לילדים שהיו הצלחה מסחררת . בנוסף גם הוספנו את התא צילום שהיה אטרקציה מושלמת וגם מזכרת מעולה. הצוות היה סופר מקצועי ומנהלת האירוע הלל היתה פשוט מקסימה וקשובה. מומלץ בחום🌸

רוצה להמליץ בחום על ביסטרו דה כרמל. במאי ערכנו חתונה קטנה של כ110 אנשים. המקום מהמם אווירה של יקב אמיתי ויוקרתי. מחיר הוגן. יחס אישי וחם, הצוות מאוד מקצועי, כל האוכל טעים ברמה מאוד גבוה, והמלצרים הגישו אוכל בלי סוף! ניתן לקבל מעטפת חבילה של כל אנשי המקצוע מאוד נוח! גם אנחנו וגם האורחים מאוד נהנו! ממליצה בחום לכל אירוע!!!

לשחר ולצוות המדהים. תודה רבה שהפכתם את הארוע שלנו למושלם!!! גם שבוע אחרי החגיגות עוד מדברים עליו . מקום עם אוירה מיוחדת וקסומה, אוכל מעולה ובשפע .. (את זה האורחים סיפרו). היה לנו העונג! תודה רבה ורק בשמחות 🙏🙏🙏

חוויה אינטימית מושלמת לכל המעוניינים בחתונה קטנה 🤩 חתונה זו חוויה שעלולה להיות מאיימת ומעלה המון חששות, אך כולם אוששו על ידי שחר המנהל, באמת שאפו לכל הצוות!!! החוויה הכי טובה במחיר באמת לכל כיס, באווירה משפחתית אינטימית ולא מאיימת

חגגנו בת מצווה בביסטרו והיה פשוט תענוג. הסגירה הייתה מול שחר, הצוות היה מצוין! מנהל אירוע תותח שתיפעל את הכל ביד רמה ולשביעות רצון כולם. תקליטן שידע לקרוא את הקהל והתאים את עצמו ללוז. הרגיע כשהיה צריך, שאל והתייעץ כשהיה לזה מקום. הרגשתי שרואים אותי ואף אחד לא בא בקטע מתנשא או יודע הכי טוב מה צריך. הכל היה מלווה בהסברים, איך כדאי ומה נכון. כולם היו סביבי כדי שיהיה אירוע הכי טוב שיש וכך היה

עשינו אירוע באולם והחוויה הייתה פשוט מושלמת! המקום יפהפה, השירות מקצועי ואדיב, האוכל טעים ברמות, והכל תקתק בדיוק כמו שצריך. לשחר וכל הצוות, תודה על הסבלנות אנחנו מודים לכם על אירוע בלתי נשכח!!! אבי והילה

We had the pleasure of celebrating our daughter’s Bat Mitzvah at Bistro de Carmel in March 2025, and it was truly an unforgettable experience! The staff, led by the amazing Shachar and Itamar, went above and beyond to ensure everything ran smoothly. Their attention to detail was exceptional, from the beautiful decor to the flawless coordination of events. The food was absolutely delicious, with a wide range of options that kept everyone happy. To top it off, there were a wide selection of games for the children and a unique Full Moon Party theme that added an extra special touch. The DJ Avi had everyone dancing all night and he even went the extra mile with the production of the video for the event. A big thank you! Yaron, the photographer, captured every precious moment perfectly and produced an incredible album from the event. If you’re looking for a venue that offers fantastic service, incredible food, and an unforgettable celebration, Bistro de Carmel is definitely the place to be!

שחר היקר שבוע טוב אמנם לקח לנו קצת זמן לשלוח את מכתב התודה הזה (המון סידורים עד לחזרה לשגרה) אבל תמיד עדיף מאוחר מאשר לעולם לא 😄 איך אפשר לסכם חוויה כל כך מיוחדת שאתה וכל צוות הביסטרו הפקתם עבורנו החל מהמפגש הראשון איתך הקליק שישר הרגשנו וידענו שהאירוע שלנו בידיים טובות ובטוחות הפינוקים הלא נגמרים, טעימות מכל מנה ומנה ההיכרות הראשונית עם כל בעל מקצוע בנפרד ולאחר מכן פגישה פרטית כדי לוודא שנקבל בדיוק את האירוע שחלמנו עליו אם מדובר במנהל האירוע אמיל המקסים שדאג שלא יחסר כלום ושהכל יתקתק כמו שצריך במהלך האירוע ודאג גם המון מעבר החל בסידור השולחנות בזיקוקים שדאג להביא לעוגת יום הולדת שציינו לאחי ועד לכוס מים שדאג שנשתה תוך כדי האירוע כי לא היה לנו זמן לנשום ירון והצוות שלו שליוו אותנו כל הערב עם המצלמות ועם מכונת הצילום שהייתה להיט רציני עבור האורחים תוך כדי חיוך וסבלנות אין סופיים לכל השיגעונות שלנו 😃 אבי התקליטן שיודע לקרוא את הרחבה ולנגן את השירים בדיוק בזמן הנכון ושאר הצוות שדאג לפנק לפנק לפנק ולוודא שלא יחסר כלום לאורחים והאוכל המדהים שלא הפסקנו לקבל עליו מחמאות גם במהלך הערב וגם לאחר מכן קיבלנו בדיוק את האירוע שחלמנו עליו ועל זה נותר רק להגיד תודה רבה❤️ הדרכים שלנו לא נפרדות ואנחנו בטוחים שעוד ניפגש בהמשך

חגגנו בר מצווה והיה לנו אירוע פשוט מושלם! הליווי של הצוות, האוכל, האווירה במקום פשוט ממליצה מכל הלב, המון תודה💙

התחתנו בביסטרו בשבוע שעבר. יום אחרי האירוע לא הפסקנו לקבל הודעות על איכות המקום, האוכל והצוות. מהרגע הראשון שהגענו למקום התאהבנו- האווירה של זכרון בלילה והצוות שהרגיש כמו משפחה, הרגשנו שאנחנו יכולים לסמוך עליהם בעיניים עצומות. בנוסף, לקחנו דרכם את הספקים שהיו מושלמים!

עשינו אירוע ברית היה מושלם! כל האורחים דיברו על האוכל המצויין שהיה מקום נקי ויפה מומלץ

וואו! השבוע חגגנו בר מצווה לבן שלנו, 3 שנים אחרי שחגגנו בת מצווה לבת. אחרי בת המצווה לפני 3 שנים היה ברור לנו שאנחנו חוזרים לשם לחגוג לבן. מקום עם אווירה ועיצוב מדהימים. אוכל מעולה, שירות מצויין. אין ספק שנחזור עוד 3 שנים לחגוג לקטנה גם.

שרות ואיכות לעילא ולעילא. עדי והצוות נותנים את הנשמה. מומלץ

לשחר ולכל צוות הביסטרו, חגגנו אצלכם אירוע חינה היה אירוע מושלם, רוצים להודות מכל הלב על השירות הטוב , האוכל הטעים ברמות, על תשומת הלב לפרטים , על הספקים המומלצים שלכם , בעיקר על אורלי המעצבת אירועי חינה המקום היה נראה כמו מארץ האגדות במרוקו , אין בפי מילים להודות לכם אנשים השתגעו מהאירוע שמחה שבחרתי בכם ממליצה מאוד מאוד על המקום.

עשינו ארוע בביסטרו דה כרמל היה מהמם. השרות: כל הזמן דאגו לנו שלא חסר כלום ולא היה חסר היחס מהמם וחם האוכל ממש טעים וטוב תודה