בזכרון יעקב

בר מצווה בצפון
ביסטרו דה כרמל

בר מצווה בצפון: קסם היסטורי וחוויה קולינרית בביסטרו דה כרמל

רגע בר המצווה הוא ציון דרך מרגש ומשמעותי בחיי הנער/ה והמשפחה כולה. אם אתם מתכננים בר מצווה בצפון ומחפשים חוויה שתהיה מיוחדת, בלתי נשכחת, ובעיקר – מותאמת בדיוק לכם – הגעתם למקום הנכון.

בביסטרו דה כרמל, השוכן במבנה היסטורי וקסום בלב זכרון יעקב, אנו מבינים שלכל משפחה יש את הדרך הייחודית שלה לחגוג. לכן, אנו מציעים גמישות מלאה ופתרונות מקיפים, ההופכים את בר המצווה בזכרון יעקב לחוויה מושלמת, בין אם אתם מחפשים אירוע ערב חגיגי ובין אם יום חוויתי הכולל את טקס העלייה לתורה.

ביסטרו דה כרמל | אולם לבר ובת מצווה בצפון | אירועי בר ובת מצווה בזכרון יעקב

חוגגים בקרוב?
השאירו פרטים ונחזור אליכם מיד עם כל הפרטים על אירוע מושלם אצלנו

שתי אופציות לחגיגת בר מצווה מותאמת אישית:

אנו מציעים שתי דרכים עיקריות לחגוג את בר המצווה בביסטרו דה כרמל, כאשר בשתיהן הטאבון הלוהט, הקולינריה המשובחת והאווירה הקסומה הם חלק בלתי נפרד:

אירוע ערב חגיגי באמצע השבוע

זוהי האופציה הפופולרית ביותר עבור מי שמחפש אולם לבר מצווה בצפון לחגיגה מהנה ומרגשת. אתם מגיעים לביסטרו דה כרמל עם כל המוזמנים שלכם לאירוע ערב מלא שמחה הכולל:

יום חוויתי המשלב עלייה לתורה ואירוע בביסטרו:

עבור משפחות המעוניינות לחגוג את יום העלייה לתורה באופן מלא, אנו מציעים חוויה כוללת ומושלמת, לרוב בימי שני וחמישי, הכוללת את כל הפרטים הקטנים והגדולים:

ביסטרו דה כרמל: הקסם שבפרטים הקטנים

בליבת החוויה בביסטרו דה כרמל עומדים מספר עקרונות שלאורם אנו פועלים, ההופכים כל אירוע למיוחד במינו:

האווירה ההיסטורית:

אנו שוכנים במבנה אבן משוחזר מהמאה ה-19, ששימש בעבר את יצרני היין של הברון רוטשילד.
האותנטיות והיופי של המקום מעניקים לכל אירוע נופך של קסם וסיפור.

קולינריה עילית כשרה:

צוות השף שלנו יוצר תפריט שף כשר עשיר ומגוון, עם מנות גורמה יצירתיות ואף אופציה למנות מטבח אסיאתי מעודן.

הטאבון הלוהט:

גולת הכותרת הקולינרית שלנו, המפיקה מאפים ופוקאצ'ות טריות וריחניות לאורך כל האירוע – חוויה חושית שובת לב.

גמישות ותכנון מקיף:

אנו מציעים ליווי אישי וצמוד לכל אורך הדרך, מהרגע הראשון ועד לסיום האירוע, ומתאימים את החבילה המושלמת לצרכים ולחלומות שלכם.

גלריית תמונות - ביסטרו דה כרמל

לאירועים באווירה כפרית וקסומה

לקוחות ממליצים

חתונה של שיר & תמר❤️🏳️‍🌈 וואו מאיפה בכלל מתחילים? אם היינו יכולים לעשות את הערב הזה שוב – לא היינו משנים בו פסיק. האירוע שלנו היה פשוט חלום שהתגשם, וזה בעיקר בזכות האנשים המדהימים שליוו אותנו לאורך כל הדרך. הנה כמה מהדברים שהפכו את הערב הזה לבלתי נשכח: * הצוות והניהול: הצוות היה פשוט מדהים, קשוב ונגיש ברמות הכי גבוהות שיש! מהרגע הראשון ועד אחרון האורחים, הרגשנו שיש לנו גב ושדואגים לכל פרט קטן בשקט, במקצועיות ובחיוך ענק. הם פשוט קראו את המחשבות שלנו והיו שם בשבילנו בכל שנייה. * האוכל המטורף: האורחים שלנו לא מפסיקים להתקשר ולדבר על האוכל! המנות היו ברמה של מסעדת שף – מדויקות, טעימות, מוגשות בצורה יפהפייה וחמות. פשוט חוויה קולינרית יוצאת דופן שקלעה לטעם של כולם. * התאורה והאווירה: התאורה במקום הייתה פשוט מהפנטת. היא יצרה אווירה רומנטית, יוקרתית וחמה בדיוק במינון הנכון, והשתלבה בצורה מושלמת עם המוזיקה והעיצוב. התמונות יצאו פשוט וואו! * הברמנים והאלכוהול: הברמנים הרימו את הרחבה בטירוף! מעבר לזה שהשירות היה סופר מהיר ומקצועי, הם היו אנרגטיים, חייכנים והפיצו אנרגיות שיא שאי אפשר היה להתעלם מהן. האלכוהול זרם והאווירה הייתה מחשמלת. * הספקים המנצחים: כל הספקים שלקחו חלק באירוע עבדו בסינרגיה מושלמת. הכל תקתק כמו שעון שוויצרי, בלי שום עיכובים או תקלות. מקצוענים אמיתיים שבאו לעבוד מכל הלב ולשמח אותנו. * הסדר והניקיון במתחם: המקום היה פשוט ללא רבב. הניקיון, האסתטיקה והסדר נשמרו לאורך כל הערב (אפילו בשעות המאוחרות ברחבה), מה שנתן תחושה סופר מכבדת ונעימה לנו ולאורחים שלנו. דייגי: אין מילים שיתארו את הטירוף שעומרי עשה על העמדה! מהרגע הראשון שהוא עלה, הרחבה פשוט עלתה באש ולא התרוקנה אפילו לשנייה. עומרי ידע לקרוא את הקהל בצורה אבסולוטית, שילב בין סגנונות בדיוק מושלם, והביא אנרגיות שיא שסחפו את כולם – מהצעירים ועד המבוגרים. הוא לא סתם ניגן מוזיקה, הוא פשוט ניהל את הקצב של הערב והרים את המסיבה לרמה אחרת לגמרי. מעבר לכישרון המטורף שלו, הוא פשוט אישיות כובשת, קשוב, זורם ומלא בחיוך ובאהבה. אם אתם רוצים אירוע שאף אחד לא ירצה לשבת בו – עומרי הוא הבחירה המושלמת! בשורה התחתונה: אם אתם מחפשים אירוע בראש שקט, שבו אתם יכולים פשוט לשחרר, ליהנות מהרגע ולדעת שצוות של מקצוענים דואג לכם מאל"ף ועד תי"ו – הגעתם למקום הנכון. תודה ענקית על ערב של פעם בחיים! ❤️

Tamar Liv Mitrani יולי 16, 2026
google

חגגנו את בת המצווה של הבת שלנו ב־ביסטרו דה כרמל. זו הייתה חוויה מרגשת, שמחה ומוצלחת במיוחד ❤️ מהרגע הראשון קיבלנו יחס חם, אישי ומקצועי. שחר פשוט מדהים - תמיד זמין, סבלני, קשוב לכל בקשה או שאלה (ושיגעתי אותו לא מעט), תמיד ענה באדיבות ובמקצועיות, דאג לפנק אותנו והיה מורגש לאורך כל הדרך שהוא באמת רוצה שהאירוע יהיה מושלם כאילו זה האירוע שלו. האוכל היה בשפע, טרי, מושקע ובעיקר טעים מאוד כולל הקינוחים. האורחים לא הפסיקו להחמיא! שולחן המתוקים שהיה מלא בכל טוב (עוד נשאר בסוף הערב) ועיצוב הכניסה היה מושלם. מנהל האירוע איתמר היה נפלא, רגוע ומקצועי , נתן תחושת ביטחון מלאה לאורך כל הערב ודאג שהכול מתקתק כמו שצריך. המלצרים היו מקסימים - חייכנים, אדיבים, ושירותיים . השירות שקיבלנו מכל הצוות היה מעל ומעבר והרגשנו עטופים לאורך כל האירוע. האולם עצמו מלא קסם, באווירה שמחה וחגיגית. הדיג׳יי אבי אסרף התותח שזרם עם כל בקשה של הילדה ודאג להרקיד ולהפעיל את הילדים לאורך כל הערב עד הסוף. צוות הצלמים של ירון כהן שדאגו לצלם את כל הרגעים הנדירים והנכונים ומכל זוית אפשרית, הסבא והסבתא ממש הרגישו שהם גולת הכותרת באירוע. יצאנו עם שפע תמונות סטילס שמלאות בזכרונות מתוקים ובלתי נשכחים. עגלת הגלידה עם טעמים נדירים בפרווה (ספק נפרד) והיה שווה את זה לגמרי. השילוב של כולם עשה את האירוע לפשוט מושלם!

אמה חן יולי 15, 2026
google

עדי, שחר וצוות הביסטרו דה כרמל, רצינו לומר תודה ענקית על הליווי, המקצועיות, הסבלנות והאכפתיות לאורך כל הדרך, בר המצווה של בננו הייתה מרגשת, שמחה ומאורגנת בצורה מושלמת. שחר ואיתמר תודה שהייתם שם לכל שאלה ובקשה, שדאגת לכל פרט קטן, ושהענקתם לנו תחושת ביטחון ורוגע ביום כל כך משמעותי עבורנו. מאחלים לכם המשך הצלחה ושפע של אירועים מרגשים. אין ספק שנמליץ עליכם מכל הלב! בהערכה רבה, משפחת ולרו

google

עשינו בת מצווה בביסטרו בשבוע שעבר. היו אנרגיות מטורפות, האורחים התענגו על האוכל באירוע והיה שפע. DJ אבי היה מדהים! יצא לנו אירוע בלתי נשכח ביסטרו דה כרמל אתם אלופים!!

ניר זילברמן יולי 8, 2026
google

חגגנו אתמול בת מצווה בביסטרו ואנחנו ממליצים בחום! החל מהיחס האישי של שחר ואיתמר שהיו אלופים וליוו אותנו בכל בקשה מקטנה ועד גדולה, המשחקים והפולמון שהוספנו ועשו את האירוע, האוכל הטעים והשפע. ממליצים בחום על המקום היה ערב משפחתי ועוצמתי שנזכור לעוד הרבה שנים!

google

אותנטי ונחמד.

Zohar Simhaev יולי 3, 2026
google

חגגנו אירוע משפחתי במקום המהמם הזה והיה מושלם! בכל רגע קיבלנו יחס חם, אישי ומקצועי תמיד היו זמינים וקשובים לכל שאלה או בקשה. האוכל היה וואוו וטעים, פשוט מושלם. האולם עצמו מהמם ואזור המשחקים של הילדים מומלץ לתעסוקה לילדים

google

תודה רבה על אירוע בלתי נשכח🙏 המקום שלך, האנשים, המלצרים, האוכל, כולם. וגולת הכותרת- איתמר שהיה כל כך מקסים, והכל בנחת רוח ובנעימות ובחיוך. ביקשתי סושי, צמחוני לילדה שהתבאסה שלא היה סושי צמחוני, וישר, בלי הרבה בלאגן, אירגן לה. והשטיח וסידורי הפרחים. הכל ברצון טוב ובאכפתיות ובלי הרבה מילים. היה אירוע מדהים, תודה רבה על הכל. באמת הייתה בחירה ממש ממש טובה לעשות אצלכם. הגשמתם לילדה את החלום וגם לנו🙏

Adi ester Perry יוני 29, 2026
google

חגגנו בר מצווה ב25/6/26 היה מושלם. צוות נהדר, אוכל טעים, אולם יפה וייחודי.

google

מקום יפה, אוכל טוב, שירות אדיב, מתאים מאד לבר מצווה

Moshe Lavi יוני 28, 2026
google

אתמול חגגנו בר מצווה בביסטרו, והאמת שהפגישה הראשונה ידענו שהגענו למקום הנכון… שחר המדהים מקצוען אמיתי , ידע בדיוק להתאים את האירוע לצרכים שלנו , ידע לתת מענה לכל בקשה שלנו. דאג לסגור לנו את כל הספקים ששידרגו את האירוע בצורה בלתי רגילה כולם עם תודעת שירות מעולה . האוכל ברמה גבוה מאוד, השירות מעולה , המקום עצמו מושלם. מי שרוצה אירוע מיוחד שונה ,והאורחים שלו יהנו , זה המקום!!!

מור אוחנה יוני 26, 2026
google

עשינו היום 11.6.26 אירוע בר מצווה לבן שלנו בביסטרו דה כרמל אין מילים לתאר את החוויה הטובה והמושלמת שחווינו שם החל ממקום יפה ועד לצוות המהמם שנתן לנו את השירות הכי טוב שיש בעיקר בתקופה לחוצה ולא פשוטה שחר איתמר אבי אסרף הדיג'יי כולם העניקו אהבה ותחושת ביטחון דאגו לכל פרט ופרט ונתנו לנו להנות מהאירוע ...גם האורחים שלנו אמרו שהשירות היה אדיב ומהיר והאוכל היה חם וטעים זאת בדיוק התחושה שרציתי להרגיש בסיום האירוע ואין ספק שביסטרו דה כרמל הבטיחו לי אירוע מהסרטים וקיימו....אז תודה לכל הנפשות הפועלות ממליצה בחום ונתראה בשמחות.

זוהר קלפון יוני 11, 2026
google

שלשום (ה-9/6/26) חגגנו באולמי "ביסטרו דה כרמל" את בת המצווה של תהילה שלנו, ואנחנו פשוט בלי מילים! מדובר באולם בוטיק מושלם, אבל מה שבאמת הופך את המקום הזה ליוצא דופן הוא צוות של אלופים שנתן לנו להרגיש ממש בבית מהרגע הראשון. ​במיוחד בתקופה מאתגרת כזו, עם כל חוסר הוודאות והמצב הביטחוני שלא ידענו אם האירוע בכלל יתקיים, קיבלנו מעטפת אנושית ותמיכה שלא מובנת מאליה בכלל. ​תודה ענקית לצוות המנצח: ​ל *שחר גולן* שניצח על הכל ביד רמה, דאג לכל פרט ופרט (גם הכי קטן שיש) בכל רגע נתון, והפגין מקצועיות שיא וסבלנות אין קץ שהרגיעה אותנו לאורך כל הדרך. ​ל *עדי* - שדאג לאוכל ברמה הגבוהה ביותר! איכות מטורפת, טריות וכשרות מעולה שגרפו אינספור שבחים. ​ל *איתמר* מנהל האירוע - על זמינות של 100%, אנושיות, רוגע, סבלנות ומקצועיות ללא פשרות בזמן אמת. ​ל *צוות המלצרים והמלצריות* -על יחס שירותי, ואדיב. שירותי האולם סיפקו לנו חבילת ספקים פשוט מושלמת שהרימה את האירוע לרמה הכי גבוהה שיש: צוות הצלמים של ירון כהן (עם צלמת סטילס מדהימה ווידאו מקצועי) שתיעדו כל רגע, ומגנטים. האולם דאג לאפקטים שיצרו אירוע מהאגדות: שם הילדה מעוצב בפרחים, ואפקטים מטורפים של עשן, זיקוקים ובועות סבון שעשו אוירה מדהימה. ​מאז האירוע אנחנו לא מפסיקים לקבל מבול של מחמאות מהאורחים שלנו: על היופי והעיצוב של האולם, על השירות האדיב, על האוכל המדהים והטרי, ועל ההגברה שהייתה פשוט הכי טובה בארץ! ​נשארנו עם טעם של עוד... מי שסוגר אירוע בביסטרו דה כרמל יכול פשוט לישון בשקט. מומלץ בחום! 🙏❤️ ליזי ויוני אפריימוב- עין שריד

ליזי אפרימוב יוני 11, 2026
google

וואווו וואווו וואווו אירוע בר מצווה מדהים לתאומים שלנו יום בלתי נשכח. הכל התחיל בשחר המדהים בעל האולם שאירגן עבורנו ביעילות מקצועיות וכישרון על יום חלומי במהירות הבזק. שחר היקר נעזרנו בך ממרחקים כי אנחנו לא גרים בישראל אבל את אירוע בר המצווה לא ויתרנו והחלטנו לעשות בארץ שלנו. ירדת איתנו לפרטי פרטים ורקמת עבורנו אירוע מהחלומות החל מארוחת הבוקר הנהדרת לכל האורחים ועד לקינוחים המדהימים כשבאמצע שלל חויות תהלוכה מהממת לבית הכנסת בליווית נגנים שהרימו את האווירה והשמחה לשמיים בבית הכנסת העתיק טקס מרגש עם פייטן בעל קול פעמונים. סיור מדהים בסמטאות זיכרון וחזרה אלייך לביסטרו לארוחת צהריים עשירה ממש חוויה קולינרית של טעמים. נכנסנו לאולם מעוצב להפליא בבלונים ופרחים עם בר ממתקים מושקע והכל בהמלצתך עם נותני שירות מהשורה הראשונה תקליטן הבית שעשה שמח כאילו אנחנו אירוע של 700 אורחים וצלמים שאין כמותם שהנציחו כל רגע קסום מתחילת היום ועד סופו. כמות המחמאות הפירגון וההתפעלות הייתה עצומה האורחים לא מפסיקים לדבר על המקום על האוכל ועל האוירה המדהימה ועל כרמל התותחית מנהלת האירועים שהייתה שם לתת מענה בכל רגע. אז באמת תודה רבה לכל העוסקים במלאכה תודה לך שחר היקר כל המלצה שלך קלעה בולללללללל. והיתה מכל הלב והנשמה. מאחלים לך ולצוות היקר שלך שתמשיכו לעשות אירועים מדהימים ורק לשמח אנשים. מאיתנו משפחות שפירא גרין ואטיאס.

ענת שפירא יוני 7, 2026
google

, רציתי לציין שהיה אתמול אירוע מאוד מוצלח מכל הבחינות, האוכל - האורחים אמרו שהיה ממש טעים ובשפע, התקליטן עשה שמח, כל הספקים מסביב- היה מאוד מוצלח! האורחים לא מפסיקים לשלוח הודעות על האירוע. איתמר היה מקסים- כמו מלאך שישב על הכתף והיה ער לכל דבר . תודה על הליווי והאכפתיות. היה נהדר!

Liron yehezkel יוני 1, 2026
google

עשיתי אירוע בר מצווה אצליכם, היה פשוט מושלם ברמות מהפרט הגדול ועד להכיר קטן, הכל התנהל בצורה הכי טובה שיש. הפייטן שלקחתי דרכיכם , מאור מלכה, היה מרגש מאוד להעביר את הטקס פשוט מושלםםםם. המתופפים עשו שמח,צוות הצילום של ירון כהן עשו עבודה מקצועית, יחס אדיב מושלם, הדדי ג'י אבי אסרף עשה אירוע שמח ביותר, אווירה שמחה לכל אורך האירוע. המשחקים היה שווה כל שקל והילדים שיחקו ונהנו מאוד. כמו כן, איך אפשר שלא לציין את האוכל שהיה בשפע, טעים ברמות ויחס אדיב של צוות המלצרים. ממליצה בחום ובאהבה ענקית.

Meirav Agmon מאי 28, 2026
google

מקום קסום

Meir Sidi מאי 27, 2026
google

אירוע בר מצוה אחה"צ לכ-80 אנשים. האוכל הוגש בשפע, הצוות היה שירותי בצורה מעוררת התפעלות. הכל היה נקי, מתוקתק, מסודר ובאוירה נעימה כל כך! המינוס היחיד (באמת היחיד!) הוא שקשה היה לראות טוב את הסרטונים שהכנו באור יום. חוץ מזה - באמת מושלם.

Michal Mendelson מאי 27, 2026
google

שחר יקר🌸 היה אתמול מושלם💪🏻 אירוע הצגה!!! כל הצוות היה מקסים!!! מהמלצרים, הצלמת, הדי.גי, איתמר מנהל האירוע האלוףףף וכמובן האוכל היה מהמם והתגובות והפידבקים לא מפסיקים להגיע. תודה לכולכם על ערב מדהים ובלתי נשכח. ישר כח🫶🏻

דנה גרוסמן מאי 21, 2026
google

מקום מושלם לאירועים!!! חגגנו בר מצווה המקום מקסים ויפה האווירה מצויינת אוכל טעים צוות מיומן ומנהלת ארוע שדאגה שהכל יתקתק היה ארוע שמח וכייפי נהנו מאוד וקבלנו המון מחמאות מהאורחים.

limor hassid מאי 19, 2026
google

חגגנו בר מצווה לילד בשילוב של עליה לתורה, חיפשנו מקום שיתן מענה מלא לכל החבילה וזה בדיוק מה שקיבלנו- הגענו לשחר, שחר דאג להתאים חבילה שכוללת את כל מה שרצינו- מקום עם אוכל משובח, תהלוכה עם מתופפים ושופרות, בית כנסת עם פיטן , צלם , דיגי ואוירה קסומה. אז בהזדמנות זו תודה רבה וממליצה בחום😘

mirit gm מאי 11, 2026
google

חגגנו את בר המצווה של הבן שלי ב־ביסטרו דה כרמל ואין ספק שזו הייתה חוויה מרגשת, שמחה ומוצלחת במיוחד ❤️ מהרגע הראשון קיבלנו יחס חם, אישי ומקצועי. שחר היה פשוט מדהים - זמין, סבלני, קשוב לכל בקשה, דאג לפנק אותנו והיה מורגש לאורך כל הדרך שהוא באמת רוצה שהאירוע יהיה מושלם. האוכל היה בשפע, טרי, מושקע ובעיקר טעים. האורחים לא הפסיקו להחמיא! גם מנהלת האירוע הייתה נהדרת, רגועה ומקצועית , נתנה תחושת ביטחון מלאה לאורך כל הערב ודאגה שהכול יתנהל בצורה חלקה ונעימה. המלצרים היו מקסימים - אדיבים, ושירותיים . השירות שקיבלנו מכל הצוות היה מעל ומעבר והרגשנו עטופים לאורך כל האירוע. האולם עצמו מקסים, האווירה הייתה שמחה וחגיגית, ומסיבת הפול מון הייתה אחת מגולות הכותרת של הערב - הילדים עפוווו על זה וגם המבוגרים נשאבו לאווירה ולרחבה 😊 גם המשחקים תרמו המון לכיף ולהפעלה של החברים של הבן שלי. הדיג'יי אמנם היה צריך בהתחלה קצת הכוונה מבחינת סגנון המוזיקה, אך ברגע שניגשתי אליו והכוונתי אותו - המוזיקה התחילה לזרום, הרחבה התמלאה והאווירה הייתה טובה. לגבי הצילום - רוב התמונות יצאו נהדר, אך היו כמה דברים שפחות עבדו מבחינתנו. הצלם הגיע לבד גם לצילומי הסטילס וגם למגנטים, ולכן במהלך חלק מהאירוע היה פחות נוכח ברחבה, ולצערי הרבה מהאורחים לא הספיקו לקבל מגנטים. למרות זאת, בזכות המקום, האווירה והצוות המדהים ה - הייתה לנו בר מצווה בלתי נשכחת. תודה ענקית לשחר ולכל הצוות על ערב מרגש, שמח ומלא אהבה ❤️

נטי דהן מאי 11, 2026
google

השבוע חגגנו בת מצווה לבת הזקונים שלנו, ארוע ערב מדהים בביסטרו דה כרמל. הארוע שהחל ב- 18:30 בערב והסתיים בחצות.. היה מוצלח ומרגש מעל לכל הציפיות. הכרתי את המקום מארועים קודמים וקיבלתי עליו המלצות חמות. שחר, מנהל המקום ליווה אותנו מהרגע הראשון לאורך כל הדרך, כולל בארוע עצמו, והיה קשוב לכל בקשותינו, גילה המון סבלנות, אמפטיה ורצון אמיתי לשמח ולעזור לנו להגשים את החלום. איתמר מנהל הארוע וצוות המלצרים היו מדהימים. האוכל היה ברמה גבוהה מאוד, טעים, טרי ובשפע. המלצרים היו אדיבים וחייכנים, והכל זרם בצורה מושלמת. רוצה גם לציין לשבח את צוות הספקים של הביסטרו - * דיג'יי אבי אסרף - בשיחה מקדימה עם אבי, תאמנו ציפיות לגבי סוג המוסיקה שאנו מעדיפים, והוא היה קשוב וזרם עם בקשותינו, ומצדנו סמכנו עליו ועל הנסיון הרב שלו בתחום. אבי גם דאג לנו לציוד לטובת מופע מוסיקלי שעשינו באותו ערב, הוא הנחה את כל הערב בצורה מקצועית, מרגשת ומלהיבה, בזכותו הרחבה היתה מלאה ומפוצצת ברוקדים ורוקדות מכל הגילאים.. לאורך כל הערב כולו. * עמית משיא הצילום - שליווה אותנו לאורך הערב עם מצלמה שלופה, מצא זויות מעניינות לצילומים, תעד את האורחים, הרוקדים והיושבים, והיה קשוב וזמין לכל בקשותינו. * תודה מיוחדת לשחר ודודי - שדאגו לנו למתחם משחקים עשיר, ופינקו אותנו בשולחן פינג פונג וכדורסל חדש... לסיכום, בזכות המקום הקסום הזה, הצוות הנפלא והמקצועי, הליווי הצמוד, הסבלנות, ההקשבה והנכונות לעזור ולתת כל מה שרק ביקשנו והרבה מעבר - זכינו לארוע המרגש ביותר שהיה לנו מזה שנים רבות... ארוע בלתי נשכח והגשמה של כל חלומות הבת מצווש של בתי הקטנה. אני רוצה להודות לכם - שחר, איתמר וכל הצוות היקר - על המסירות והנתינה האינסופית, ונשמח לחגוג אצלכם גם את הארועים הבאים שעוד יבואו בע"ה. תודה רבה מכולנו, משפחת כהן מכרכור.

Shira Cohen-Peled מאי 10, 2026
google

חגגנו את בר המצווה בביסטרו דה כרמל. מהתחלה הצוות היה מקצועי ואדיב. האירוע (משולב עם עליה לתורה) היה אמור להיות במרץ אולם בגלל המלחמה נאלצנו לדחות. שחר עזר וחיפש לנו תאריך חלופי שאותו תיאם עם הרב וכך חגגנו בתחילת מאי את האירוע. איתמר, מנהל האירוע, היה בקשר איתנו לפני האירוע ובמהלך האירוע דאג שהכל ילך חלק. האוכל כולו היה מצויין, צוות המלצרים שהתרוצצו היה אדיב ובלתי מורגש (מקצוענות ברמה אחרת). הדיג'יי הרגיש את האוירה ודאג לחגוג לנו את האירוע. בקיצור, האורחים שלנו מאד נהנו וגם אנחנו כבעלי האירוע (שבדרך כלל יותר לחוצים :)) נהנו מאד. מומלץ .

Hagit Fisher מאי 6, 2026
google

אוכל טוב

עמית כהן אפריל 13, 2026
google

הייתי באירוע היה מושלם

Yaniv s מרץ 31, 2026
google

אוכל טעים ובשפע (והגענו עם ציפיות של תל אביביים). שירות אדיב ותמיד בחיוך (מהמלצר, הברמן ועד המאבטח). לוקיישן אינטימי ומדהים. יצאנו מרוצים וזכינו לתגובות כאלה גם מהאורחים שכמעט כולם היו שם לראשונה כמונו. - בפברואר 2026 רגע לפני המלחמה עם איראן חגגו שם מסיבת ברית באירוע ערב אינטימי עם 110 אורחים. שחר טיפל בנו לאורך כל הדרך ואיתמר מנהל האירוע הוצמד לנו כמה ימים לפני - עם שניהם הייתה לנו תקשורת פתוחה, כנה ודאגו לנו להכל. האוכל היה טעים מאוד עוד בטעימות, התפריט מוגזם בקטע טוב ברמת השפע והמבחר (לא לוותר על הדגים במנה הראשונה). הוספנו עמדת קוקטיילים ברגע האחרון וזו הייתה החלטה טובה, שדרג את הקבלת פנים במיוחד כשיש קהל צעיר. המקום מסודר מהמם, וייב מאוד חמים והחביות יין מוסיפות. היינו חוזרים לשם שוב ללא ספק.

Liran Hayak מרץ 9, 2026
google

חגגנו את בת המצווה של בתנו במקום המדהים הזה, ואין ספק שזו הייתה הבחירה הטובה ביותר שיכולנו לעשות. האולם יפהפה, מושקע ומטופח עד הפרט הקטן מקום מושלם לאירוע כל כך משמעותי ומרגש. האוכל היה פשוט מצוין! טעים מאוד, איכותי וברמה גבוהה. קיבלנו המון מחמאות מהאורחים על השפע ועל הטעמים הנהדרים. תודה גדולה לכל הצוות המקצועי והמסור: מנהל האירוע שליווה אותנו בצורה מושלמת, המשגיח כשרות שהיה מדויק ואחראי, הצוות האדיב והשירותי, הצלם המדהים שלא עזב אותנו לרגע ותפס כל רגע מרגש, וה-DJ שיצר אווירה שמחה ומדהימה והרים את הרחבה. נהנינו מאוד גם מהאטרקציה Full Moon הילדים היו מאושרים הייתה גם תא הצילום הסלפי שהוסיפה המון שמחה וכיף לאורחים. אהבנו מאוד הרגע שהבת שלי החוגגתה הכניסה המרגשת השימחה, בליווי עשן, בועות סבון וזיקוקים שהוסיפו אווירה קסומה ומיוחדת שלא נשכח. תודה מיוחדת לשחר שליווה אותי בארגון כל הפרטים וייעצה לי במקצועיות ובאהבה. 💕 ותודה גדולה לנטלי על שולחן המתוקים המושקע, על הקיר הבלונים היפה , ועל עיצוב האולם המדהים סידור השולחנות והאווירה המיוחדת שיצרתם בכל רחבי האולם. תודה מכל הלב על ערב בלתי נשכח ועל כך שעזרתם לנו לחגוג את בת המצווה של בתנו בצורה הכי מושלמת שיש ❤️ יהודה ושרון די נריס

Sharon Di Neris פברואר 24, 2026
google

חגגנו בת מצווה ב18.2.26 והיה מושלם !! לאורך כל הדרך לאירוע תמיד ענו לי בסבלנות הסבירו לי כל דבר, מה שביקשתי תמיד נענתי בחיוב 🙏 שחר דאג שיהיה הכל מסודר מהתחלה ועד הסוף מנהל האירוע איתמר כל הערב הגיע לשאול אם הכל בסדר עבר בשולחנות של האורחים ובדק אם הכל מתנהל כשורה, וגם המלצרים היו אדיבים הכל התנהל כמו שצריך הכל בזמן אולם נקי ויפה האוכל טעים קיבלתי מלא מחמאות על האירוע שעשיתי שמחה שבחרתי בביסטרו 🙏

מיכל וולפוביץ פברואר 23, 2026
google

מקום יפה, שירות מצוין ומחיר משתלם. מומלץ מאוד!

Tohar Blumenthal פברואר 22, 2026
google

שחר ועדי האהובים!!!!! חגגנו ברית לבן שלי באולם המהמם הזה והמחמאות לא פסקו באמת!!!! לא הפסיקו לדבר ולפרגן על הוויב של המקום ועל האוכל!!! הסלטים והבשר וואו!!! פרנסה בשפע אמן נתראה בשמחות הבאות 🙏🏻❤️

נועם פרץ פברואר 22, 2026
google

אין לנו מילים לתאר את החוויה המרגשת והבלתי נשכחת שחווינו בביסטרו דה כרמל ביום החתונה שלנו. חווינו ערב קסום במקום מיוחד במבנה אבן היסטורי בלב זכרון יעקב, עם אווירה חמה, אינטימית ואותנטית שמיד נכנסת ללב, בשילוב תחושה ביתית, חמימה ומשפחתית של יקב כרמל שגרמה לנו להרגיש עטופים באהבה מהרגע הראשון. מהרגע הראשון הרגשנו שאנחנו בידיים הכי טובות שיש – שחר היה פשוט מדהים, קשוב, זמין ואכפתי, ועזר לנו המון עם כל הלוגיסטיקה וההתנהלות סביב הספקים, כך שהכול התנהל בצורה מושלמת, חלקה ומדויקת. איתמר, מנהל האירוע, ליווה אותנו ברוגע ובמקצועיות, הרגיע אותנו ודאג שניכנס לחופה בדיוק בזמן ובלי לחץ. החופה הייתה יפייפיה, מרגשת ומעוצבת בטוב טעם, בדיוק כמו שחלמנו, וקיבלנו עליה אינסוף מחמאות. מכל כיוון שמענו רק מחמאות על האוכל שהיה מצוין, טרי, טעים, מגוון ומוגש בצורה מרשימה, על השירות החם והאישי של הצוות, ועל האווירה המושלמת שמשלבת יין, מסורת, תחושת בית ונוחות מודרנית. גם עם הדיג’יי התחברנו בצורה אישית והוא הרים את הערב לרמות אחרות. הכול עבד כמו שעון, בלי תקלות ובלי לחץ, רק שמחה, התרגשות ואהבה. יצאנו מהאירוע עם לב מלא וזיכרון שיישאר איתנו לכל החיים, וממליצים מכל הלב לכל זוג שמחפש מקום עם נשמה, מקצועיות ואנשים שאכפת להם באמת :)

אלה פרי פברואר 21, 2026
google

חגגנו באולם את בר המצווה של הבן שלנו איתן, והאירוע היה פשוט מושלם. הכול היה מושקע, מוקפד ומהמם ברמה הכי גבוהה שיש. תודה ענקית לשחר, מנהל האולם, ששיגעתי בלי סוף ותמיד היה זמין, סבלני והבטיח שיהיה מושלם, וכך באמת היה. ותודה מיוחדת לאיתמר, מנהל האירוע, שדאג שהכול יתקתק, שלא יחסר דבר ושנוכל ליהנות בשקט וברוגע. תודה לכל הצוות שלקח חלק והפך את האירוע שלנו לחוויה בלתי נשכחת. ממליצים מכל הלב!

Adi Rubin פברואר 12, 2026
google

חגגנו את בת המצווה של הבת שלנו בביסטרו האירוע היה מעבר למושלם מתכנון האירוע ועד שלב הביצוע הצוות- ממנהל האירוע ועד אחרון המלצרים כולם נחמדים ושירותיים בטירוף האוכל- אמאלה איזה טעים היה והמקום עצמו עם האופי המיוחד שלו כיקב הכל היה פשוט מושלם נתנו לנו להינות מהאירוע מבלי לדאוג לכלום ממליץ בחום ממש

אורן מאיר אלוש פברואר 11, 2026
google

חגגנו את הברית של בנינו הבכור בביסטרו, מקום מדהים במיקום מושלם ומסודר, אוכל מעולה ברמה גבוהה מאוד ושפע חנייה. השירות של כל הצוות היה מעולה והיחס משחר המנהל היה יסודי ומלא בהשקעה, וגם מאיתמר מנהל האירוע שדאג לכל אורך האירוע לכל צורך שהתעורר . ממליצים לכולם שרוצים לסגור אירועים אינטימיים וגם אירועים גדולים להגיע ולחגוג.

amor פברואר 5, 2026
google

הייתי ביום חמישי האחרון באירוע אצלכם בבר מצווה ומאוד נהנתי ...האוכל היה מדהים השירות היה מצויין

אלעד מרגלית ינואר 25, 2026
google

מקום מדהים אוכל טוב מה צריך יותר.

ראובן שטיינר ינואר 21, 2026
google

אתמול חגגנו בר מצווה לבננו באירוע יפייפה שענה מעל ומעבר על כל הציפיות… הצוות בביסטרו דה כרמל אדיב ומקסים, מאירה מנהלת האירוע מדהימה!! הייתה קפדנות בפרטים הקטנים.. הרגשנו שדואגים לנו בכל רגע ורגע וזה לא מובן מאליו!! המקום היה מהמםםם, אוירה קסומה והפידבקים לא הפסיקו להגיע.. בקיצור, מדובר במקצוענים!! ממליצים בחום😀🙏

טל סויסה ינואר 20, 2026
google

אני רוצה לשתף אותכם בחוויה שלי בביסטרו דה כרמל - החוויה הייתה מעולה! ⭐⭐⭐⭐⭐ בוצע באמצעות מערכת FeedBack

איתי שווץ ינואר 14, 2026
google

בשבוע שעבר חגגנו בת מצווה בביסטרו דה כרמל. אז האירוע היה מעל המצופה. האורחים לא מפסיקים להגיד איזה אירוע היה לנו. מהרגע הראשון שנכנסנו לאולם קיבלנו ליווי צמוד , שחר ליווה אותנו לאורך כל הדרך והיה סבלני ומקצועי ביותר. שלא לדבר על היום עצמו שהוא דייק בכל הפרטים אפילו הקטנים ביותר ותמיד דאג להפיג המתח וההתרגשות. איתמר המקסים מנהל האירועים דאג שכל האורחים יהיו מרוצים וכך באמת היה והכל תקתק מבחינת הזמנים. המלצרים שלא הפסיקו להביא אוכל טעים מאוד. הדי-ג׳יי אבי אסרף שהרקיד את כולם עשה שמח וגם מרגש. הצלם ירון שבזכותו יש לנו מזכרת לכל החיים. מקום קטן אך כל כך עשה לנו כיף ושמח הילדים היו פשוט בעננים. בטוחה שניפגש בעוד אירועים לידיה ויגאל

Lidya Fain ינואר 7, 2026
google

החודש ערכנו ארוע בר מצווה ואני חייבת לציין שהחוויה היתה מושלמת.כמות הפירגונים שקבלנו מהאורחים היתה מטורפת הם נהנו מהכל. אני רוצה לציין לשבח את כל אנשי הצוות שהיו שותפים לארוע ועשו אותו מושלם.אנחנו לקחנו באופן אישי את אנשי המקצוע דרך האולם וזו היתה בחירה מעולה..הם היו זמינים קשובים ומקצועיים.בנוסף מנהלת הארוע היתה מקסימה וזמינה לכל מה שרצינו היתה הרבה דאגה ואכפתיות מצד האולם לכל מה שבקשנו... ממליצה בחום בטוחה שיהיה לכם מושלם💖

אפרת בן סימון ינואר 6, 2026
google

מקום מדהים עם שרות מעולה. הכל בשפע וטעים,נותנים מענה לכל דבר עם כל הלב והכל בשמחה! בקיצור-מקום חוויה

אורי לנגה דצמבר 29, 2025
google

חגגנו לבן שלנו בר מצווה בביסטרו לאורך כל הדרך התנהלנו מול שחר ובאירוע עצמו מול איתמר. שחר פשוט אלוף! קיבלנו שירות יוצא דופן. היחס האישי, המקצועיות, האכפתיות והערנות לפרטים הקטנים הורגשו מהרגע הראשון ועד הסוף. שחר תמיד קיבל אותנו בחיוך, היה זמין לכל בקשה, ולא היה דבר שביקשנו שלא נמצא לו פתרון יצירתי ומדויק. האוכל היה טעים ובשפע, השירות ברמה גבוהה מאוד, והתחושה הכללית הייתה של משפחה ולא רק של לקוחות. וכך גם איתמר באירוע עצמו לא נח לרגע ודאג שהכל יהיה כמו שצריך והיה קשוב לכל בקשה שלי והכל בגישה הכי נעימה שיש ובהכלה אינסופית. ממליצים מכל הלב לכל מי שמחפש מקום לאירוע עם שירות אמיתי, מקצועיות אווירה חמה אוכל מוקפד וטעים ומקום שהאורחים ייהנו מכל רגע. תודה גדולה על אירוע מושלם, ואין ספק שניפגש שוב רק בשמחות 🙏🏻🫶

EINAV Einavsab דצמבר 29, 2025
google

חגגנו בר מצווה לבן. היה סופר מוצלח! באמת מעבר לציפיות שהיו לנו. שירות מעולה, אוכל מצוין ומקום יפיפה. שחר היה תמיד זמין ושירותי, והלך לקראתנו בכל בקשה. כרמל, מנהלת האירוע עשתה הכל עם הרבה חום ורצון טוב, וכל האינטראקציה איתה הייתה מצוינת. ממליצה בחום!!

אורית שמש דצמבר 25, 2025
google

אני לא מאלה שנכנסים במיוחד לכתוב ביקורות . אבל הפעם הייתי חייבת לעצור הכל להכנס ולכתוב , כי כשמגיע מגיע. חגגנו לבת שלנו בת מצווה , סגרנו הכל מול שחר ובאירוע עצמו היה איתנו מנהל האירועים איתמר . המקום מדהים ביופיו , האוכל היה טעים ברמה שבא לי שהם יפתחו מסעדה עם אותו אוכל שנוכל להגיע מתי שנרצה לאכול. הביקורות מהאורחים היו מטורפות על האוכל והשירות. המלצרים לא מפסיקים לזוז סביב השולחנות ולרצות את כל האורחים , לא היה רגע אחד שהיו צריכים לחפש מלצר , תמיד היו סביבנו. איתמר עבד כל הערב על הרגליים היה סביבי לכל בקשה (שיגעתי אותו ) והוא היה הכי נעים רגוע וסבלני שיש . צוות מהמם עם אווירה טובה ושמחה . אני מכל הלב שלי ממליצה לכל אחד שרוצה אירוע ברמה טובה ושהאורחים שלו יהנו מכל רגע פשוט להגיע ולסגור שם בלי לחשוב פעמיים. אני שמחה שאני יודעת שיש לי מקום מעכשיו שאני יודעת שרק בו אחגוג את האירועים שלי.

sivan shvetz דצמבר 19, 2025
google

חגגנו לבן שלי בר מצווה בחג חנוכה! היה מושלם! אירוע מושקע, אוכל טעים מאוד, מלצרים שכל הזמן דאגו שהכל יהיה בסדר ושכל האורחים יהיו מרוצים! הילד נכנס עם שופרות ומתופפים והייתה אוירה וואו! ממליצה בחום. אירוע שבאמת מגיעים אליו כמו אורחים ודואגים לך ממש! היה שולחן מתוקים מעוצב, מסיבת פולמון זוהרים שהתאימה לחנוכה, צילומי וידאו ומגנטים ואווירה מושלמת של אבי הדיג'יי. האולם היה מעוצב יפה ועדין, קיר בלונים שכולם הצטלמו לידו והכי חשוב ילדי הכיתה נהנו ממשחקי וידיאו, סוני, סנוקר, פינג פונג, כדורסל.

google

ב 20.11.25 ערכנו בר מצווה לבננו האירוע היה מושלם הכל בטוב טעם ואף יותר שחר הבעלים דאג לכל פרט קטן כגדול והיה קשוב לכל צרכנו ... פשוט תודה על אירוע מדהים משפחת ויצמן

יוסי ויצמן נובמבר 28, 2025
google

חייבת לפרגן , להודות ולהמליץ בחום אבל לא סתם המלצה לוהטתתתת !!!! פעם שנייה שאנחנו עושים אירוע ביסטרו דה כרמל בהנהלת שחר גולן מנהל

אביבית בן בוכר נובמבר 11, 2025
google

ביסטרו דה כרמל בפעם השנייה! עשינו אתמול אירוע , בפעם השנייה , בביסטרו בניצוחו של שחר האלוף!! איזה אירוע מהמם היה, איזה מקום שהוא לא פחות מקלאס ברמה גבוהה!! משפחה וחברים פירגנו על האוכל הטעים, השירות ובמיוחד על המקום האותנטי והמקסים הזה שנקרא ביסטרו דה כרמל. תודה ענקית לאבי אסרף ה DJ שעובד עם הביסטרו, אדם עם לב ענק, עם תודעת שירות גבוהה ועם מוסיקה שהיתה בול הטעם והסגנון שלנו. תודה לצוות הצלמים של הביסטרו, למעצבת נטלי כהן ולמנהל האירוע איתמר שניצח ביד רמה על כל המקהלה ודאג שהכל יהיה לא פחות ממושלם! ביסטרו דה כרמל נהננו מאוד! שניפגש רק בשמחות אמן❤️🙏

ortal belan נובמבר 7, 2025
google

השבוע חגגנו בר מצווה לילד בביסטרו דה כרמל ואני רוצה להודות לשחר ולכול צוות הביסטרו על אירוע מושלם ברמה הכי גבוהה שיש עם ירידה לפרטים הקטנים ליווי מכבד במהלך כול האירוע שירות ברמה הטובה ביותר והכי חשוב אוכל מושקע איכותי וטעים שהשאיר את האורחים עם טעם טוב אין אורח שלא התקשר לומר שהכול היה פשוט מושלם תודה ענקית 🙏🏼❤️😊💥💥💥

גיא בנימין נובמבר 5, 2025
google

נשמח לחזור אליכם עם פרטים נוספים:

שימו לב – אנו מקיימים אירועים החל מ-70 מוזמנים בלבד.