חגגנו בת מצווה לכ-100 איש. מקום מקסים, אוירה טובה , אוכל טעים ושירות נהדר.

חגגנו בת מצווה בשישי צהריים והיה פשוט מושלם! המקום יפייפה והאורחים לא הפסיקו להתפעל גם מהמקום ומהאוכל שהיה ממש טעים ומפנק. הוספנו את המשחקים לילדים שהיו הצלחה מסחררת . בנוסף גם הוספנו את התא צילום שהיה אטרקציה מושלמת וגם מזכרת מעולה. הצוות היה סופר מקצועי ומנהלת האירוע הלל היתה פשוט מקסימה וקשובה. מומלץ בחום🌸

רוצה להמליץ בחום על ביסטרו דה כרמל. במאי ערכנו חתונה קטנה של כ110 אנשים. המקום מהמם אווירה של יקב אמיתי ויוקרתי. מחיר הוגן. יחס אישי וחם, הצוות מאוד מקצועי, כל האוכל טעים ברמה מאוד גבוה, והמלצרים הגישו אוכל בלי סוף! ניתן לקבל מעטפת חבילה של כל אנשי המקצוע מאוד נוח! גם אנחנו וגם האורחים מאוד נהנו! ממליצה בחום לכל אירוע!!!

לשחר ולצוות המדהים. תודה רבה שהפכתם את הארוע שלנו למושלם!!! גם שבוע אחרי החגיגות עוד מדברים עליו . מקום עם אוירה מיוחדת וקסומה, אוכל מעולה ובשפע .. (את זה האורחים סיפרו). היה לנו העונג! תודה רבה ורק בשמחות 🙏🙏🙏

חוויה אינטימית מושלמת לכל המעוניינים בחתונה קטנה 🤩 חתונה זו חוויה שעלולה להיות מאיימת ומעלה המון חששות, אך כולם אוששו על ידי שחר המנהל, באמת שאפו לכל הצוות!!! החוויה הכי טובה במחיר באמת לכל כיס, באווירה משפחתית אינטימית ולא מאיימת

חגגנו בת מצווה בביסטרו והיה פשוט תענוג. הסגירה הייתה מול שחר, הצוות היה מצוין! מנהל אירוע תותח שתיפעל את הכל ביד רמה ולשביעות רצון כולם. תקליטן שידע לקרוא את הקהל והתאים את עצמו ללוז. הרגיע כשהיה צריך, שאל והתייעץ כשהיה לזה מקום. הרגשתי שרואים אותי ואף אחד לא בא בקטע מתנשא או יודע הכי טוב מה צריך. הכל היה מלווה בהסברים, איך כדאי ומה נכון. כולם היו סביבי כדי שיהיה אירוע הכי טוב שיש וכך היה

עשינו אירוע באולם והחוויה הייתה פשוט מושלמת! המקום יפהפה, השירות מקצועי ואדיב, האוכל טעים ברמות, והכל תקתק בדיוק כמו שצריך. לשחר וכל הצוות, תודה על הסבלנות אנחנו מודים לכם על אירוע בלתי נשכח!!! אבי והילה

We had the pleasure of celebrating our daughter’s Bat Mitzvah at Bistro de Carmel in March 2025, and it was truly an unforgettable experience! The staff, led by the amazing Shachar and Itamar, went above and beyond to ensure everything ran smoothly. Their attention to detail was exceptional, from the beautiful decor to the flawless coordination of events. The food was absolutely delicious, with a wide range of options that kept everyone happy. To top it off, there were a wide selection of games for the children and a unique Full Moon Party theme that added an extra special touch. The DJ Avi had everyone dancing all night and he even went the extra mile with the production of the video for the event. A big thank you! Yaron, the photographer, captured every precious moment perfectly and produced an incredible album from the event. If you’re looking for a venue that offers fantastic service, incredible food, and an unforgettable celebration, Bistro de Carmel is definitely the place to be!

שחר היקר שבוע טוב אמנם לקח לנו קצת זמן לשלוח את מכתב התודה הזה (המון סידורים עד לחזרה לשגרה) אבל תמיד עדיף מאוחר מאשר לעולם לא 😄 איך אפשר לסכם חוויה כל כך מיוחדת שאתה וכל צוות הביסטרו הפקתם עבורנו החל מהמפגש הראשון איתך הקליק שישר הרגשנו וידענו שהאירוע שלנו בידיים טובות ובטוחות הפינוקים הלא נגמרים, טעימות מכל מנה ומנה ההיכרות הראשונית עם כל בעל מקצוע בנפרד ולאחר מכן פגישה פרטית כדי לוודא שנקבל בדיוק את האירוע שחלמנו עליו אם מדובר במנהל האירוע אמיל המקסים שדאג שלא יחסר כלום ושהכל יתקתק כמו שצריך במהלך האירוע ודאג גם המון מעבר החל בסידור השולחנות בזיקוקים שדאג להביא לעוגת יום הולדת שציינו לאחי ועד לכוס מים שדאג שנשתה תוך כדי האירוע כי לא היה לנו זמן לנשום ירון והצוות שלו שליוו אותנו כל הערב עם המצלמות ועם מכונת הצילום שהייתה להיט רציני עבור האורחים תוך כדי חיוך וסבלנות אין סופיים לכל השיגעונות שלנו 😃 אבי התקליטן שיודע לקרוא את הרחבה ולנגן את השירים בדיוק בזמן הנכון ושאר הצוות שדאג לפנק לפנק לפנק ולוודא שלא יחסר כלום לאורחים והאוכל המדהים שלא הפסקנו לקבל עליו מחמאות גם במהלך הערב וגם לאחר מכן קיבלנו בדיוק את האירוע שחלמנו עליו ועל זה נותר רק להגיד תודה רבה❤️ הדרכים שלנו לא נפרדות ואנחנו בטוחים שעוד ניפגש בהמשך

Приятная атмосфера, уютно и стильно, хороший сервис. Мясные блюда были приготовления и поданы быстро, все было вкусно. Замечательное вино. Были на семейном празднике. Хороший диджей.

חגגנו בר מצווה והיה לנו אירוע פשוט מושלם! הליווי של הצוות, האוכל, האווירה במקום פשוט ממליצה מכל הלב, המון תודה💙

התחתנו בביסטרו בשבוע שעבר. יום אחרי האירוע לא הפסקנו לקבל הודעות על איכות המקום, האוכל והצוות. מהרגע הראשון שהגענו למקום התאהבנו- האווירה של זכרון בלילה והצוות שהרגיש כמו משפחה, הרגשנו שאנחנו יכולים לסמוך עליהם בעיניים עצומות. בנוסף, לקחנו דרכם את הספקים שהיו מושלמים!

עשינו אירוע ברית היה מושלם! כל האורחים דיברו על האוכל המצויין שהיה מקום נקי ויפה מומלץ

וואו! השבוע חגגנו בר מצווה לבן שלנו, 3 שנים אחרי שחגגנו בת מצווה לבת. אחרי בת המצווה לפני 3 שנים היה ברור לנו שאנחנו חוזרים לשם לחגוג לבן. מקום עם אווירה ועיצוב מדהימים. אוכל מעולה, שירות מצויין. אין ספק שנחזור עוד 3 שנים לחגוג לקטנה גם.

שרות ואיכות לעילא ולעילא. עדי והצוות נותנים את הנשמה. מומלץ

עשינו אירוע בת מצווה לבתי בתאריך 12.9.23 והכל היה פשוט מושלם! מהרגע הראשון שבהגעתי לראות את האולם פשוט התאהבתי בנראות שלו. המקום מעוצב ברמה מאוד גבוהה, אווירה כפרית, שומרת על הצביון של זכרון יעקב. האווירה פשוט קסומה. המקום נקי!!! כן גם השירותים מצוחצחים. האוכל... וואייי האוכל פשוט טעים. כל הסלטים טריים, הכל מוגש חם וטרי. המלצרים, הברמנים מאוד אדיבים וכל הצוות. ה DJ אבי אסרף מעולההההההה!!! הקפיץ את האורחים - מוסיקה מעולה ומגוונת. מנהל הארוע איתמר - מאוד אכפתי, רגיש לפרטים ומאוד אחראי. כל בקשה שלי ממנו נענתה מיידית. כל התהליך של סגירת האירוע נעשה מול שחר - תפנו אליו ולא תתחרטו. תקבלו את השירות והיחס הטובים ביותר. (אפילו שפניתי אליו בשבת הוא היה זמין בשבילי - לא מובן מאליו) בהתחלה התלבטתי אם לקחת משחקים וכניסה לבת ובסוף לקחתי והמשחקים היו מעולים. העסיק את הבנים בקבלת פנים וכשביקשתי לסגור אותם בזמן הריקודים הם סגרו והילדים פשוט רקדו. הכניסה מהממת!!!!מסיבת הפול מאוד מאוד שמחה - מלא אביזרים שחולקו לידילים בתוספת מאפרת קעקועים - היה ממש שמח. היה אירוע מושלם. אמשיך להמליץ עליכם! שנתראה רק בשמחות ושנה טובה.

לשחר ולכל צוות הביסטרו, חגגנו אצלכם אירוע חינה היה אירוע מושלם, רוצים להודות מכל הלב על השירות הטוב , האוכל הטעים ברמות, על תשומת הלב לפרטים , על הספקים המומלצים שלכם , בעיקר על אורלי המעצבת אירועי חינה המקום היה נראה כמו מארץ האגדות במרוקו , אין בפי מילים להודות לכם אנשים השתגעו מהאירוע שמחה שבחרתי בכם ממליצה מאוד מאוד על המקום.

עשינו ארוע בביסטרו דה כרמל היה מהמם. השרות: כל הזמן דאגו לנו שלא חסר כלום ולא היה חסר היחס מהמם וחם האוכל ממש טעים וטוב תודה

חגגנו אתמול בר מצווה והיה פשוט מושלם. האורחים מאוד נהנו וגם אנחנו כמובן, האווירה נהדרת, האוכל מעולה, המוזיקה פגז, ממליצים מאוד. המתופפים והפייטן גם 10

הייתי בארוע נהדר שם. ועשו ספציפית בארוע הכל מהדרין

אי אפשר שלא להמליץ בחום! חגגנו בר מצווה לבננו היקר בביסטרו דה כרמל וללא ספק בחרנו במקום המושלם ביותר שענה על כל צרכינו. המקום מהמם ביופיו, מעוצב ונקי להפליא. האוכל טעים, טרי, מגוון ובשפע. השירות מעולה!!! שחר המקסים דאג לסגור לנו כל פינה, היה קשוב, אכפתי ומסור ברמות אחרות. קיבלנו אין סוף תגובות מהאורחים על האירוח במקום ועל האווירה הקסומה שהיתה. תודה מקרב לב לכל צוות הביסטרו ובעיקר לשחר האלוף!!! הסבתם לבני ולנו אושר רב🙏♥️

כאחת שמפיקה עשרות ארועים, אתמול הפקתי את הארוע הפרטי שלי בביסטרו דה כרמל, מסיבת בר מצווה משפחתית ל100 אורחים שלא מפסיקים לפרגן על האירוח המושלם, האוירה והאוכל הטעים והמיוחד.אם אתם לא מתפשרים על הדברים הקטנים- ממליצה בחום על המקום❤️

מקום נעים ויפה תענוג גדול מאוד ואיכותי

לאורך התהליך קיבלנו יחס אישי וליווי צמוד משחר ובהמשך גם מליאור, המארגנת אירוע. מקום יפייפה, אווירה מושלמת, אוכל מאוד טעים ומגוון. שמחים מאוד שבחרנו את האולם הזה לחתונה שלנו, אנחנו והאורחים נשארנו ממש מרוצים!

מקום לכל ארוע !

מקום מהמם שירות מושלם תודה לשחר על אירוע חלומי , אוכל מושלםםם

במילה אחת - ווואו!!! במלא מילים - התחתנו בביסטרו ב29.6, חצי שנה אחרי שסגרנו את התאריך, חתונה של כ220 אורחים. מעבר לתמורה הלא נורמלית למחיר, שחר החזיק לנו את היד לאורך כל הדרך, זרם עם כל בקשה וכל חלום שהיה לנו בקשר לאירוע, עשה זאת עם כל כך הרבה אהבה, הכלה ומקצועיות. האוכל מדהים וכל הספקים ששחר מביא איתו אלופים אחד אחד. אנחנו לא מפסיקים לקבל מחמאות מחברים ומשפחה ומבחינתנו האירוע היה כל מה שחלמנו שיהיה ותכלס הרבה מעבר. ממליצים בטירוף. ספיר ויואב 3>

שחר הבעלים של המקום איש מקסים אדיב נדיב ומארח בחסד.אוכל מופלא שירות מדהים וממליצה בחום גדול לכל אירוע.זה המקום שלנו לכל השמחות בעזרת השם.תבורכו צוות ביסטרו דה כרמל אתם יחידים ומיוחדים!

שירות מעולה...אוכל טוב מאד

שחר היקר תודה על האירוע המאלף הכל היה מצוין 👌 המקום מהמם אוכל מעולה אווירה ייחודית בקיצור כולם עפו..

מבנה מיוחד במינו , יפה ונעים. האוכל טעים. צוות המלצרים קשוב לבקשות. נהנינו מאוד וממליץ בחם.

מבנה מיוחד במינו , יפה ונעים. האוכל טעים. צוות המלצרים קשוב לבקשות. נהנינו מאוד וממליץ בחם.

היה אירוע מקסים ומרגש

מקום מקסים!!! ערכנו שם אירוע בר מצווה וסגרתי הכל בשלט רחוק. הופתעתי לגלות שכל מה שהובטח לי התברר כאף שווה יותר. שחר הבעלים מקסים ודאג שהכל יתקתק. המקום יפהפה, האוכל מפתיע. היה ממש טעים וקיבלנו פידבקים מעולים מהאורחים. אל תהססו. ממליצה בחום

רוצים לחגוג אירוע בת מצווה לא סגורים על מקום חושבים וחושבים ואז הגיע ההחלטה זהו סוגרים. הגענו לאחר אין ספור מקומות לביסטרו דה כרמל לשחר גולן המקסים.שחר מנהל המקום ישב איתנו בסבלנות אין ספור דאג להסיר את כל החששות שלנו מאז המפגש שחר היה זמין ופנוי לכל שאלה ובקשה מאיתנו והסבלנות לא מובן מאליו. הכל היה פשוט מקצועי הרגשנו כי אנו בידיים הכי טובות ואמינות שיש.סגרנו אירוע בת מצווה לנסיכה שלנו. יצר איתנו קשר הצלם שסגרנו דרך שחר.גם מנהל האירוע איתמר שהיה נעים קשוב לאורך כל הערב וגם לפני וכל הסבלנות וההבנה זה לא מובן מאילו.והדיג'י אבי אסרף שהרים לכולם ועשה שמח אין עליך. והמקום כל כך המיוחד ומהפנט שכל האורחים לא מפסיקים לדבר עליו. והאוכל פשוט טעים טעים ויצא בשפע .אין מילים.הכל היה מעל למצופה . שחר תהייה בטוח שאנו עוד נחזור לביסטרו דה כרמל. שאפו ענק למקום ולכולם. שחר במיוחד לך תודה ענקית מכל ה❤❤❤❤❤❤❤

במילה אחת - מושלם! ובכמה מילים - סגרנו בביסטרו באוגוסט לחתונה במאי שחר המקסים נתן לנו הצעות והמלצות שהתאימו בול למה שרצינו ודמיינו במהלך כל התקופה עד החתונה שחר היה שם בשבילנו, לא משנה כמה פעמים רצינו להגיע ולראות ולחוות את המקום הוא תמיד קיבל אותנו בזרועות פתוחות, היה קשוב וייעץ. סגרנו דרך שחר גם את הדיג'יי (אבי אסרף), צלם סטילס (תומר אלמקייס), צלם וידיאו (ירון כהן), מעצבת (סיגל תייר). דיג'יי - אבי זה דיג'יי שהוא חבר!! אדם מקסים שכיף לשבת ולדבר איתו, נכנס לראש של הזוג ויודע ב ד י ו ק איזה שירים לבחור. הרחבה הייתה מלאה כל הערב ואנשים לא ישבו לרגע! צלמים - ביקשנו הקדמה לצלמים שיגיעו להתארגנות ויעשו סרטון היילייט. אנחנו זוג שלא כלכך אוהב להצטלם והם לגמרי שחררו אותנו, זרמו איתנו על לוקיישנים, הצחיקו אותנו ועשו לנו כיף לאורך כל היום סיגל - לא חשבתי שאפשר להפוך את הביסטרו למקום יפה יותר. היא עשתה עיצבו עדין ואישי שממש הראה את האופי שלנו, עשתה לנו עמדה מדהימה של עציצים מתנה לאורחים וקבלת פנים מהממת! דרך הביסטרו לקחנו גם אלכוהול חופשי ובר קוקטיילים שהיה מגניב וכל האורחים עפו עליו כולל אנחנו. בקבלת פנים לא היה אחד ללא קוקטייל ביד והם היו מעולים! והכי חשוב - האוכל שהוא פשוט וואו. הוספנו בקבלת פנים רצועות אנטריקוט, סושי ושווארמה ובמנות העיקריות צלעות כבש. התגובות שקיבלנו על האוכל היו מדהימות, כולם אמרו שהיה טעים בטירוף ובמיוחד אהבו את הסטייקים בקבלת הפנים והבשרים במנות העיקריות. אז פשוט תודה לכל הצוות המדהים של הביסטרו שהפך את החתונה שלנו למושלמת ויותר מכל מה שדמיינו אי פעם!

אוקיי,נתחיל מהסוף..המקום והמיקום מושלמים, לא פחות!מהפגישה הראשונה ידעתי שזה יהיה המקום לאירוע שלנו.הדמות הראשונה שפגשנו היה שחר גולן. הסביר בנועם את התהליך והיה זמין מעכשיו לעכשיו לכל דבר ועניין ראשית המקום משרה אוירה רגועה ואינטימית שנית, האוכל המדהים והכל כך נכון לישראלים שלישית, הצוות היה אדיב ומושלם וכן כל מה שצריך סביב האירוע מבלי לטרוח במיוחד

מקום מעולה לחגיגת בר מצווה אינטימי מפואר ואוכל טעים ממש. שירות מעולה מכל הבחינות. מומלץ

חגגנו לילדה שלנו בת מצווה, המקום מושלם באווירה קסומה, האוכל פשוט נדיר!!טעים, והכי חשוב טרי. הדיג'יי המקומי היה תותח, והקפיץ את כל האורחים ועשה שמח במיוחד. הצוות שארגן את הזיקוקים בכניסה היה מקסים והכל התנהל בצורה מסודרת ומדויקת, השירות של המלצרים מנהלי האירוע וכל הצוות מדהים. כך שהכול יחד יצר לנו אירוע פשוט מושלם!!!!

חגגנו לבננו בר מצווה בביסטרו דה כרמל. היה ערב מופלא, שמח ומיוחד מאוד. המקום והאוירה והשרות היו מצויינים. ליאור ניהלה את האירוע ביד רמה, בסבלנות ובאדיבות רבה. רק בשמחות 🤗

עשינו בביסטרו אירוע בת מצווה אתמול והייתי חייבת לכתוב המלצה מכל הלב- אל תתלבטו! פשוט מקום מושלם. תודה רבה לשחר, ל-ליאור התותחית לכל הצוות שפשוט הרימו לנו אירוע ברמה אחרת. מקום יפה, אוכל מעולה, ניהול מקצועי לפני ותוך כדי האירוע ושירות 10/10. אין ספק שעשינו בחירה מנצחת!!

שחר ערב טוב ושבוע טוב🌹 רצינו להודות לך, למנהלת אירוע ליאור המדהימה ולכל הצוות על האירוע המושלםםם! אוכל ברמה גבוהה ובשפע, שירות יוצא מן הכלל, מקום נקי, יפה אסטתי ומיוחד מאוד. תקליטן אבי עשה אווירה שמחה ומיוחדת. לא יכולנו לבקש יותר טוב! תודה רבה🙏.ממליצים בחום לכולם🫶 אין לי ספק שעוד ניפגש🥰 משפחת רבינוביץ צורית. אירוע בר מצווה ב21.4.23

שירות מעל הכל נקי טרי וטעים 🔥 הכל בזכות השף עדי עמרני הגדול

שחר יקר. רצינו להודות לך ולכל הצוות על ארוע בת מצווה מושלם ב14.4.23.האורחים לא מפסיקים להתקשר ולהודות.אתה בחור רציני שעושה עבודתו נאמנה. תודה על הזמינות תודה על ההרגעה ההסברים תודה על אייל ואבי המדהימים והמקצועיים תודה למלצרים האדיבים המקשיבים והחרוצים.נמליץ בחום אששש עליכם היה טעים, נעים, מפנק, נקי הכלללללל כל הכבוד לך על הניצוח על מקום ברמה וצוות ברמה, ממש מרגישים שאתם עובדים מהלב, אבל מכל הלב.שמים לב לכל פרט, מתייחסים לכל בקשה.תודה רבה ובשמחות!!!

הגענו למקום אחרי חיפוש בגוגל, קבענו פגישה עם שחר מנהל המקום והיה לנו ברור מיד שזה המקום המושלם לחגוג בו את החתונה שלנו ! קיבלנו ליווי צמוד לאורך כל הדרך , מענה לכל השאלות שלנו ופתרונות לכל הבקשות שעלו בדרך. כמו כן סגרנו כמה מהספקים שהציעו לנו עם האולם: צלם הסטילס תומר אלמקייס שצילם תמונות מדהימות ולא עצר לרגע לאורך כל הערב, הדיג'י אבי אסרף שידע לקרוא את הקהל המגוון שהיה לנו והרקיד את כולם כל הערב, המעצבת סיגל שעיצבה את האולם בדיוק כמו שחלמנו ובר האלכוהול סינגלבר שמזגו לאורחים קוקטיילים טעימים בחיוך עד השעות הקטנות של הלילה . במהלך האירוע ליוו אותנו 2 מנהלי אירוע, איתמר ולירון שדאגו לפרטי פרטים שהכל יקרה בזמן ובצורה הטובה ביותר. המלצרים לא הפסיקו להציע לאורחים ריפילים של אוכל ושתיה במהלך כל האירוע. קיבלנו תגובות מדהימות מהאורחים לגבי האוכל שהיה טעים בצורה בלתי רגילה וגם לגבי כל האירוע ככלל 😀

ווואווו וואווו ווואווו מקום מושלם! סגרנו חתונה במקום. מהפרט הראשון ועד לאחרון - הכל היה מאורגן בצורה מושלמת! שחר הבעלים התנהל מולנו בשקיפות ובכנות (איש טוב ומדהים!) איתמר מנהל האירוע שלנו דאג לכל הפרטים גדולים וקטנים ודאג לנו ולאורחים שלנו. ממש לכל פרט ופרט. האוכל טעים טעים טעים!! הצוות מיוחד, מסור ושירותי מאוד. האירוע כלל עיצוב חופה, צלמים ו dj שכולם כולם היו מדהימים, סבלניים ושירותיים מאוד. בקיצור... ממליצה בחום רב! רק בשמחות 🥂

נפלא!!

מקום יפהפה עם אווירה מדהימה, אוכל ברמה גבוהה וצוות מקצועי, קשוב ואדיב. נהנינו!

עשיתי אירוע בר מצווה משעה 17.00 בערב . ראשית , כל התנהלות הכנות לאירוע מול שחר ואיתמר הייתה מלאה בסבלנות , הבנה ואכפתיות. באירוע עצמו היה שירות מדהים מכל נותני השירות של ביסטרו , האוכל היה ברמה גבוה מאוד ובשפע ללא הגבלה , המקום היה מעוצב מהממם . האירוע שלי עבר בהצלחה ,בקלס ובאותנטיות בזכות הצוות של בסטרו דה כרמל , ממליצה בחוםםםם על המקום .

מקום מעוצב יפה, שרותים נקיים, יש מגבות קטנות - תחושה טובה. אוכל טעים. יש חניה בקרבת מקום.